色彩经济的甜头,你尝过了吗?从刚上市就冲上热搜的瓦尔登蓝系列饮品,到串联起疫情生活的绿码产品,再到近期推一个火一个的爆款黑饮品……
(图源:微博)以上事实都在告诉我们,透过颜色跑出MVP正是当下餐饮出圈的流量密码。
敏锐的商家们立马意识到:除了保证口味不掉队,用颜色打造独特的视觉符号,既能满足消费者对于好看的需求,深度链接情绪价值,也能提升自己的个性化品牌形象。那在需求多元化的时代,今年夏天,还有什么颜色有潜力呢?近期,廸比克在这个问题上投入了不少精力,他们发现,潘通Pantone发布的流行色或许是个新的机会点。这周五下午3点,就将迎来一场直播,以《夏日出“色”甜点,助攻流量翻“焙”》为主题,邀请到了西点大师叶卫现场演绎3款潘通色甜点。
识别二维码进入直播间寻找你的夏日甜点调色答案▽
为什么选择了潘通流行色呢?√更多话题性√更有辨识度√更具新鲜感√更富传播点事实上,色彩本身就对调动消费者的积极性有着正向且直观的感染力。我记得色彩营销理论中提过,在短短的0.67秒里,消费者就会产生对产品样貌的第一印象,而其中,色彩就占67%的作用。因此,只要进行恰到好处的配色拿捏,就能刺激食欲,提升产品价值感。
但问题也来了,你会不会偶尔觉得,“颜色很容易过时”?原因很简单:①长期使用一种颜色容易造成审美疲劳;②你没想到要用什么颜色。为此,每年都会发布的潘通Pantone年度流行色,就是一个很好激发灵感的捷径。经过对市场消费趋势的敏锐洞察和科学统计而预测的色彩,更容易占领年轻消费者心智,且保持热度。并且这自带高级感的色号,一看就个性十足,谁不想点亮呢?这一点上,廸比克必须有话说。
你的甜点需要察言观“色”
廸比克作为专业乳品大师与西点世界杯唯一指定品牌,秉承着“以专业 敬专业”的品牌理念,将百年经验与潮流趋势结合。在以潘通Pantone发布的流行色作为基础的原则下,邀请到叶卫老师共同开启了潮色甜点的新时代。
7月22日下午3点,透过Debic 稀奶油2.0升级版的卓越稳定性与高品质风味,让甜点“美”出新高度!
# Debic 稀奶油2.0 #相较于1.0版本,在保证100%欧洲黄金奶源产地不变的基础上,进一步提升了稀奶油的稳定性、打发率与挺立度,帮助chef更便于操作,也能让新手更易上手。而其优越的浓郁奶香,也能帮助产品增加风味与价值感。
全麦椰椰巧克力
取自:水龙卷蓝
椰风袭来,依旧是夏日里的灵感缪斯。
故意不平整的白色奶油纹理,却极大营造出了温馨治愈且轻盈的氛围感,犹如泛起涟漪的水波,让人仿佛在夏日里感受到迎面拂过的清凉之风。内里搭配焦脆的全麦饼干与醇厚的三色巧克力蛋糕,丰富的口感与意想不到的反差,让其有了C位的实力。
火龙果清补凉
取自:玫瑰紫
随着色彩趋势的发展,利用蔬果的天然色彩去制作产品,既不负颜值的需求也匹配了健康的需求。
这款火龙果清补凉就利用了炸裂少女心的火龙果色去强调了视觉上的活力感。又以下层渐淡的色彩柔和了高饱和度色带来的玫艳感。依靠着卓越品质的欧式奶油,使着色更均匀自然,也让入口更为爽滑顺口。点睛的巴旦木也让整杯甜点,层次更足,香出流量。
斑斓椰香卷
取自:洛登霜绿
注入大地的绿色调更显镇静,在疫情后不失为一个可以主打的色系。
由去年大热的斑斓与热度一直在线的抹茶结合在一起,将绿意全面释放,不自觉让甜点摆脱了甜腻的刻板印象。可丽饼+蛋糕+香缇,简单简单的组合却造就了不一样的和谐。