古典音乐和精品咖啡其实有很多共通之处比如都需要细细品味当你的鉴赏知识增长后也就更能体会到其中的妙处那么有没有一款咖啡能有着肖邦的夜曲一样的神韵呢?今天周末特别介绍的这款哥斯达黎加·夜曲CoE获奖庄园ASD日晒卡杜拉微批次气质高雅风味隽永回味无穷或许就能完美演绎肖邦的魅力长按下图识别二维码轻松带走
星情物语·精品咖啡熟豆哥斯达黎加·夜曲CoE获奖庄园ASD日晒卡杜拉微批次生豆产国:哥斯达黎加 Costa Rica生豆产区:阿拉胡埃拉,西部山谷Alajuela, West Valley出品庄园:蓝色火山庄园Fcj Volcan Azul El Cedro庄园主:Fernando Castro Jimenez庄园荣誉:2022年CoE第4名种植海拔:1650-1700m单一豆种:卡杜拉 Caturra处理法:ASD日晒(慢速干燥日晒)批次:2022年新产季微批次烘焙:浅烘焙 Light烘焙时间:下单后烘焙,保证新鲜送达【风味描述】水果糖/黑醋栗/蓝莓果酱水果香气浓郁/甜度厚实饱满【冲煮建议】1:16粉水比,92度水温闷蒸15s后一次注水完毕
出品庄园介绍蓝色火山是一个杰出的咖啡庄园,位于哥斯达黎加西部山谷的阿拉胡埃拉地区,由Alejo Castro经营。Alejo是Castro Kahle家族的第五代,他是一位知识渊博的咖啡种植者,庄园历史悠久,可以追溯到19世纪中后期。
蓝色火山庄园位于著名的波阿斯火山的山坡上,土壤都是肥沃的天然火山土质,咖啡鲜果采摘并处理好后直接在庄园自有的咖啡处理厂进行细致的加工,最后以严格的出口质量结束全部生产过程,到达世界各地的烘焙商手中。
庄园积极参加哥斯达黎加CoE生豆竞赛,获奖纪录有:①2020年卓越杯第4名、第12名;②2021年卓越杯第11名、第24名;③2022年卓越杯第4名、第14名。
这款豆子为何叫“夜曲”?这款精品豆和音乐家系列比例接近,也有着香气高雅、甜感突出和余韵悠长的风味特色,品尝过程犹如聆听肖邦的“夜曲”钢琴曲,可以令人完全放松心情,享受当下美好时光,这也是喝精品咖啡的乐趣之一;当您在品鉴的过程(从打开咖啡袋闻香),不妨也打开下面音乐聆听,更会沉醉在这杯好咖啡所营造的意境中 :)
热销的哥斯达黎加甜美挂耳组合也欢迎一起打包带走也愿我们用心挑选的每一款好咖啡都能带给您满满的好星情~
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