每日黑巧推黑巧燕麦奶，仟吉x五菱卖冰面包，MANNER携手高端化妆品…… | 伊周报

疫情在慢慢好转，茶饮烘焙圈持续在迭代升级，跨界打劫层出不穷，品牌如何破圈？有时候并不是产品不好，也不是运气不好，就差那一口流量。一条视频爆掉了，可能品牌一下子就起飞。一个热点追上了，一条文案走心了，裂变传播，品牌出圈也很快。本周的伊周报也将持续把茶饮和烘焙结合，看看本周品牌都有哪些流量玩法和新品上市。新品早知道！#01墨茉点心局米麻薯系列上新，米里米气De！6月21日，墨茉点心局在官微正式上新米麻薯虎皮卷系列。共有两种口味，分别是海苔松松和火锅松松。糯米制作出来的新鲜麻薯，轻松一扯，瞬间化身“拉丝神器”，软糯还不粘牙！经典口味的海苔松松，饱满厚实，一口下去米香、蛋奶香充斥着整个口腔。超多海苔肉松，口感醇厚。麻薯和火锅味肉松的加入，丰富虎皮卷口感，甜糯中带着香辣，多吃都不会觉得腻！（文字/图源：公众号）长沙嘛，火锅松松走起！#02星巴克冰震浓缩上市，焕出美妙新层次。星巴克在6月14日，在官微上新冰震浓缩系列，有两款口味，分别是海盐焦糖和大溪地香草风情。官方宣传，冰震这个时代意式浓缩咖啡的全新演绎。星巴克精选浓缩烘焙咖啡，深烘萃落，炽烈芳醇，搭配燕麦奶。6月20日，星巴克还推出了新品燕麦植物酸奶星善杯。新品共有4层，第一层是新鲜水果、第二层是植物酸奶燕麦层、第三层是颗粒谷物层、第四层是啫喱层。共有2种口味，莓果燕麦植物酸奶星善杯和巧克力味燕麦植物酸奶星善杯。（文字整理/图源：公众号）植物基趋势很明显了！#03喜茶推出时令桃李系列：多肉桃李、多肉桃李蛋糕、桃李喜拉朵。6月20日，喜茶官宣桃李新品系列。该系列包括三款产品，分别是多肉桃李、多肉桃李蛋糕、桃李喜拉朵。精选当季新鲜三华李和黄油桃，保证真果、真茶、不乱添加、无香精，双重鲜果，酸甜拉满。多肉桃李蛋糕，李子抹面奶油包裹松软蛋糕，夹层嫩滑的李子果冻融合李子慕斯，搭配黄油桃鲜果，清新感瞬间飙升。桃李喜拉朵，当季李子鲜果和新鲜桃子风味碰撞，带来双重鲜果体验，顶部点缀喜茶经典芝士、迷迭香和鲜果果肉，沁爽袭来。目前已全面上市，部分产品有指定上线城市，可以查看喜茶官方公众号。（文字整理/图源：公众号）造型还挺粉～#04满记甜品“香水铺”开业，手打系列新品上新！6月22日，满记甜品推新三款手打系列饮品。分别是柠檬手打鸭屎香、手柠檬手打青提香、柠檬手打蜜桃香。据官方介绍，柠檬手打鸭屎香，主角必然是鸭屎香，香水柠檬变贴身助理，层层新香，如此优雅。柠檬手打青提香，精选阳光玫瑰青提，Q弹鲜嫩的果肉，新鲜手剥并打碎可吸。柠檬手打蜜桃香，选用柠檬加入蜜桃，酸甜可口。（文字整理：公众号/图源：微博）鸭屎香还是很火～#05CoCo都可推出夏夜水果摊！6月24日，CoCo都可推出搞桶水果778和来杯水果778。酸甜可口的鲜百香、金桔、柠檬搭配健康与口感并重的苹果和鲜橙，喝一口瞬间解油腻！还有四款不同口味的基底可选，分别是仲夏芒、阳光橙、日向橘、脆黄桃。（文字/图源:公众号）夜宵饮品有着落了。品牌联名玩什么？#06每日黑巧XOATLY，燕麦奶＋可可粉＝植愈6月20日，每日黑巧携手老朋友OALTY，推出燕麦奶＋可可粉的新搭配，释放健康植物力量。精选每日黑巧进口可可粉，正宗黑巧风味，搭配燕麦谷物香气。每瓶小于一个苹果的碳水化合物，满足人体每日约37.5%的钙摄入需求。（文字/图源：公众号）巧克力味，想喝！#07好利来草莓熊系列治愈来袭，好rua又好吃！6月15日，好利来正式官宣草莓熊系列。该系列有4款产品，分别是草莓熊系列蛋糕、“莓”开眼笑、小“莓”好盒子蛋糕、草莓芝士包。草莓熊系列蛋糕，双莓鲜果口味；“莓”开眼笑玫瑰香气跃入双莓果味。小“莓”好盒子蛋糕以草莓搭配软绵芝士；草莓芝士包松松软软手包。（文字整理/图源：微博）玩具总动员狂热粉可以打卡了！#08乐乐茶 x VitaCoco联名推出4款新品！6月16日，乐乐茶 x Vita Coco联名推出四款新品，分别是生椰马蹄爽、生打生椰奶冻、杨桃蜜瓜生椰水、玫瑰生椰清补凉。该系列产品选用新鲜生椰制作。其中，生椰马蹄爽中以木薯粉圆包裹着广西马蹄，清甜爽脆；杨桃蜜瓜生椰水精选海南玫‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍long瓜，拼配手切鲜杨桃，中间还加入水光玫瑰冻；玫瑰生椰清补凉意玫瑰生椰乳冰沙为基底，搭配马蹄珍珠、水光玫瑰冻、新鲜西瓜和芒果，清新香甜。（文字整理/图源：公众号）夏日风十足～#09光明 x 七分甜联名推出杨枝甘露雪糕！“杯装杨枝甘露首创者”7分甜携手“国潮老字号”光明冷饮，推出联名版杨枝甘露雪糕。浓醇椰奶包裹着颗颗芒果肉，搭配西柚风味果冻，一口吃到7分甜杨枝甘露的浓郁口感，再融合光明一贯的高品质生牛乳，入口即化，分外爽滑。（文字整理：公众号/图源：小红书）万物皆可杨枝甘露...#10MANNER x HR赫莲娜联合推出新品“一杯青回”！6月23日，MANNER COFFEE官宣新品，携手HR赫莲娜绿宝瓶联名推出“一杯青回”。精选自日本京都百年老牌西村番茶屋宇治抹茶，搭配广西“一只水牛”纯牛奶，奶甜与茶感美妙平衡，丝滑冰爽。更有限定杯套登入门店，全国150家MANNER门店一夜变绿，七个城市10家门店惊喜变身主题快闪店，超强联名福利来袭，好礼拿到手软，详情可查看MANNER COFFEE 公众号。（文字整理/图源：公众号）这波跨界厉害了...#11仟吉 x 五菱洗车，送面包？送车？KENGEE仟吉携手五菱推出冰面包，三款口味可供选择，分别是桃子、芒果、蜜瓜。选用100%动物奶油和马斯卡彭乳酪，酸甜不腻。购买冰面包扫仟吉购物小票还可以参与抽奖送真车！（文字整理/图源：公众号）哇哦！送车！#12NOWWA挪瓦咖啡x元气满满推出绿豆系列新品。6月21日，NOWWA挪瓦咖啡x元气满满推出绿豆系列新品。有元气满满绿豆拿铁、元气满满宝藏绿豆冰、元气满满生椰绿豆冰。选用新西兰奶源和优质绿豆，NOWWA IIAC金奖咖啡豆，绿豆的晴甜和咖啡的香醇，更多绿豆饮品消暑醒神！（文字整理/图源：公众号）绿豆好像最近挺火！#13Double Win x 百事可乐无糖联名上新！6月23日，Double Win正式官宣与百事可乐无糖联合推出新品无糖可乐香菜气泡美式和无糖可乐香水柠檬气泡美式。无糖可乐香菜气泡美式，以清新香菜作为前调，迎面百事无糖的劲爽，狂欢上升的气泡在口腔中旋转爆炸，与椰青的奶香甜美交织融合，美式咖啡的简洁干净瞬间五彩缤纷。无糖可乐香水柠檬气泡美式，香水柠檬的香气，百事无糖青柠的劲爽气泡，加冰后的奶香也请也在口腔中跳跃，丰富了有趣的层次。（文字/图源:公众号）WOW，香菜诶！‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍品牌大动作！#14茅台冰淇淋江苏首店即将开业！据金鹰新街口店官微消息，茅台冰淇淋旗舰店将于6月29日在金鹰新街口A座正式开业。这也是茅台冰淇淋江苏首店。5月29日，茅台上线三款茅台冰淇淋，分别为经典原味75g/杯、青梅煮酒味78g/杯及香草口味75g/杯，贵州茅台酒含量分别为2%、1.6%及2%，价格分别为66元、59元和66元。据茅台官方披露数据，贵阳茅台冰淇淋旗舰店营业开售7小时，销售额破20万，销售单数破900单，预制茅台冰淇淋销售4500余个，现制茅台冰淇淋销售800余个，共计销售茅台冰淇淋5000余个，平均每分钟接待2人次，几乎达到满负荷状态。（文字：搜狐网/图源：和讯网）下一个城市...？‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍#152022第二十五届中国烘焙展览会开幕在即！2022第二十五届中国烘焙展览会将于2022年6月30日－7月2日，在广州广交会展馆举行。本次展会在原有烘焙专业展览板块基础上新增茶饮咖啡主题板块，同期举办2022“不至于烘焙”中国烘焙行业发展峰会、一起向未来∙预制烘焙展、潮流饮品创意制作大赛等主题活动，届时烘焙＋餐饮＋咖啡茶饮，10余场精彩活动齐发，以产品展示、峰会论坛、专业比赛等多种方式，全方位呈现一场“烘焙＋”盛会！（图源/文字：公众号）想去...#16巴黎贝甜将在马来西亚建工厂，并进军清真食品市场。《韩国经济新闻》6月21日消息，韩国SPC集团巴旗下黎贝甜将在马来西亚建立生产基地，进军市场规模达2500万亿韩元的清真市场。该集团将在马来西亚新山投资400亿韩元建立巴黎贝甜面包工厂。SPC新山工厂总面积为12900平方米，计划于明年6月竣工，可以生产面包、蛋糕、酱料等100多种产品。韩国SPC集团计划将该工厂作为进军东南亚和中东清真市场的基地。SPC集团还制定了到2030年在东南亚开设600家以上巴黎贝甜门店的目标。（文字来源：界面新闻；图源：公众号/小红书）清真？#17钟薛高连续三年蝉联天猫“618”冰品类目销售额第一。2022年“618”大促活动结束，钟薛高获得连续三年蝉联“618”天猫冰品类目销售额第一的成绩，并同步拿下天猫生鲜大类目销售额第一以及京东POP店冰品类目销售额第一的名次。除此之外，钟薛高也将抖音冰淇淋品牌自播销售额第一、抖音电商排行榜冰淇淋行业爆款榜和推荐榜双榜单第一的名次均收入囊中。（文字整理：上游新闻/图源：公众号）今年你吃钟薛高了嘛？#18Maison Margiela Café全球首店落地成都。全球首家 Maison Margiela Café 于成都远洋太古里精品概念店正式开幕。据悉，此次咖啡店为店中店，开在 Maison Margiela 品牌概念店内，售卖咖啡、甜品以及冰淇淋三大品类。室内设计整体以质感米色为主调，穿插简约纯色家居。店外还设有相关打卡装置以及咖啡车，为开业造势。（文字整理：腾讯网/图源：CEO品牌观察）成都朋友可以打卡了！#19连锁茶饮品牌甜啦啦旗下咖啡品牌卡小逗首家门店正式开业！6月24日消息，据天眼查信息显示，连锁茶饮品牌甜啦啦旗下咖啡品牌“卡小逗”首家门店在蚌埠万达步行街开业。据悉，卡小逗品牌定位果咖产品，主打8元至10元的价格带，重点瞄准下沉市场的咖啡生意。甜啦啦创始人王伟表示，试营业一周的卡小逗业绩表现优异，面积仅为20平小店日均营业额约8000元。王伟还透露，品牌旗下第二家门店本月就会开业，在今年年底之前，这个品牌计划开到150家门店。（文字：环球网/图源：小红书）又一位进军咖啡届。#20‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍野萃山万象天地Summer Party快闪店6月23日正式开业！6月23日，野萃山正式官宣进驻万象天地，开启快闪计划。店铺设计灵感来源美好的海边沙滩落日余晖情景，享受大自然的沉浸式体验。在这次快闪计划里有11款产品进行售卖，包括牛油果草莓卡士、牛油果卡士、芒果卡士、芒果草莓卡士、六两芒果水蜜桃、2颗＋水蜜桃、2颗＋水蜜桃草莓、33颗＋鲜爽杨梅、鲜爽杨梅水蜜桃、21颗＋手剥荔枝、手剥荔枝杨梅。丰富周边、免费拍立得、限定杯套，邀请一起chill一下～（文字/图源:公众号）“野”起来，一起“浪”！好了，这些就是本周的一些行业事件和品牌动态，如果您是一个面包烘焙店也愿意分享动态，请加我们的微信 yeslicake06，等你。月度好文杨梅可是现在的热门食材|so good recipes 3热卖中吉利丁片中的bloom值是什么|法式奶油馅的种类都在这上海老字号糕点店全收录|直达甘那许烘焙坊店铺 预览时标签不可点