大家好，我是永璞咖啡的创始人铁皮。2010年我来上海学习咖啡到创立永璞，从事咖啡行业12年了，有幸见证了上海从几家精品咖啡馆到现在几千家，不少咖啡馆老板都是我的朋友。上海被称为咖啡之都，全球咖啡馆最多的城市，这次疫情对于实体咖啡馆的影响是空前的，特别是无资本加持的独立咖啡馆，看到很多朋友真切的困难我非常难受，在想我和永璞能做些什么。最近上海疫情社会面清零了，零星有精品咖啡馆在复工做外送，或者团购咖啡豆/自制挂耳包，但遇到了咖啡豆短缺的问题。也有可能拥有复工条件，但是受限于无咖啡豆可用，一筹莫展。或许快递会慢慢恢复，但积压的上海快递需求，可能会让快递短时间内喘不过气。永璞在上海虽然也受到疫情的影响，但是好在通过团购补了补血，以及提前布局了苏州、青岛等仓库，还能发一发日常的订单。我在想有没有可能把永璞的一些资源共享给大家，有这个想法虽然已是大半夜，但我们几个合伙人连夜讨论方案，大家也都非常支持，希望能为同行们尽一份力。我们决定拿出一些方案，和大家共享一下永璞的运力以及仓库资源。如果你是精品咖啡馆老板，需要咖啡豆，且咖啡豆的供应商在上海之外，可以请对方寄到永璞苏州仓库，我们将安排司机和车辆，把苏州仓库收到的咖啡豆运到上海，并送到你指定的地址。全程运费和仓储费用将由永璞承担，免费提供给大家。
- 若你有除咖啡豆之外的紧急物料需求，我们尽量支持。由于一次性纸杯等大件货比较占用货车车厢资源，我们将优先支持咖啡豆需求，若车内还有空间，我们会尽力支持。我不确定这样做能够帮助到大家多少，但希望可以尽一份力。如果你有需要，请扫码填写信息，将会有永璞工作人员电话或者微信联系你。上海咖啡市场的繁荣少不了每一家咖啡馆的努力和奉献。中国的每个咖啡品牌，每家咖啡馆，每位咖啡师和从业者都是中国乃至世界咖啡历史的改变者。虽然负重前行，相信疫情结束后我们会迎来一个更加蓬勃发展的未来。P.S.
- 我们优先支持「小于3家门店」的咖啡馆。
- 若需求量巨大，我们可能无法一一支持，还请见谅，但一定会尽力！
- 基本上每1-2天会有车辆从永璞苏州仓库发车到上海
- 由于不可预期的问题可能会发生，此内容截止到2022年5月31日为第一阶段。6月1日我将会根据实际情况做出调整，会在“铁皮叔叔”公众号内更新。
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