炎炎夏日，怎么才能解暑又不发胖呢？那就来碗冰镇绿豆汤吧，清凉解暑，脂肪含量低，不易发胖。还不过瘾的话，升级一下，做成绿豆冰沙，清爽清凉，绝对能消去全部的热气。绿豆冰沙真的是大小朋友的炎热夏季的解暑最爱~用它做成汤底，搭配各种小料，我做了冰汤圆和蜜豆，一口吃下去，入口即化的冰沙，透凉到心底，冰汤圆QQ弹弹，蜜豆甜甜蜜蜜，爽歪歪的~再做一杯绿豆牛乳，入口细腻绵软，口感冰爽绵密，带着奶香的豆沙，喝起来比奶茶还香，完全没有罪恶感~姐妹们，喝它~绿豆冰沙↓视频版教程↓↓图文版教程↓绿豆200克水600克冰糖30克冰汤圆糯米粉80克糖15克热水60克①绿豆清洗干净，用水浸泡2小时以上。倒入适量的水和冰糖，把绿豆煮开花了~不需要把汤水煮干了，绿豆煮开花就可以②倒入料理机，可以加入适量的纯净水，打成泥③装入容器，放入冰箱冷冻变硬④冰汤圆糯米粉加入糖拌均匀一边倒入热水，一边用筷子拌成棉絮状热水不要全倒完，根据状态添加，成光滑的面团就可以了⑤搓成小汤圆一次吃不完，可以放入冰箱冷冻保存⑥水烧开以后，再倒入小汤圆煮到汤圆全浮起来，就已经煮熟了。捞起来，泡冰水，口感更加QQ弹弹⑦绿豆冰从冷冻室取出，稍微放一放，再刮成冰沙用密封袋装的绿豆冰，可以用擀面杖直接敲碎，这个过程挺解压的⑧组合杯子装满绿豆冰沙，加入冰汤圆和蜜豆小料可以自由搭配，除了冰汤圆和蜜豆，也可以加入芋圆，啵啵，珍珠，果干.......最后淋上炼乳，就完成了⑨再来做一杯绿豆牛乳杯子倒入适量煮好的绿豆，奶昔杯里再加入煮熟的绿豆和牛奶，打成细腻的绿豆牛乳如果不介意热量的话，可以加入炼乳，这样的一杯绿豆牛乳，简单低脂，解暑又好喝~如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

酸酸甜甜，健脾养胃

一炒一拌，软糯q弹千层香甜，渣都不剩

清爽不腻，入口即化喜欢这个食谱，就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点