这个夏天“杨梅”吐气啦，杨梅果酱做蛋糕真的是好看又好吃呢~如果你也熬了杨梅果酱，做了杨梅蛋糕，杨梅冰淇凌，还剩下的杨梅果酱，不妨跟我一起做这款杨梅小饼干，酥酥松松，香甜可口，一下午就干完了一小罐！这款果酱饼干，口感酥酥松松的，搭配酸甜的杨梅酱，非常可口，重点是做法简单0难度，比曲奇简单多了，喜欢什么口味就加入什么口味的果酱。杨梅小饼干↓视频版教程↓↓图文版教程↓黄油60克糖粉18克蛋黄1个低粉110克椰蓉10克果酱适量①黄油软化以后，加入糖粉，拌均匀②加入蛋黄，搅拌至颜色微微发白③筛入低筋面粉加入椰蓉，用刮刀翻拌至无干粉④戴上手套，揉成团即可分成等量的小圆球，我这里大概是12克/个，放在手心揉圆⑤手指在小圆球中间压出小坑放入果酱⑥放入烤箱，170度，烘烤20分钟左右，具体时间温度，要根据自家烤箱调整简单快手，大家一看就会~杨梅果酱也可以换成其他果酱，另外不要贪心，把果酱放入太满了，否则烘烤的时候会溢出来的。口感酥酥松松，搭配酸甜的果酱，少了厚重感，多了一份清新，再溢出的椰蓉香气，更多了层次和风味，大家赶紧试试吧~如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

层层起酥，口口掉渣

三娘，这是你的果子吗？

糯叽叽，超上头蒜香奶油香，蛤蜊也香喜欢这个食谱，就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点