夏天，正是各种水果大量上市的季节。在众多水果中，百香果算的上是特别的一个，其酸酸的口感，如果单独鲜食，会让很多牙口不好的人难以接受。但如果把百香果和其他食材搭配到一起，就很容易起到事半功倍的效果，变身“百搭果”。比如这道只需要糯米粉、牛奶和糖等基础的材料就能做成的百香果麻薯。这款百香果麻薯制作起来很简单，也不需要烤箱，将百香果肉、糯米粉、牛奶和糖一起拌匀，蒸熟后将黄油揉进去，放进冰箱冷藏后，切块就可以食用了。做好的百香果麻薯果香浓郁，一口下去软糯酸甜，还能拉丝。冷藏过后清凉解暑，好吃又开胃，专治夏天各种没食欲，这个夏天你一定要试试！百香果麻薯水磨糯米粉100g黄油10g细砂糖25g牛奶115g百香果肉60g①糯米粉、细砂糖、百香果肉和牛奶混合拌匀；②盖保鲜膜，扎小孔，蒸20分钟；③稍稍放凉后，戴手套加黄油揉成光滑的糯米团；④用保鲜袋将麻薯糯米团整成方形；⑤冷藏定型，撒上熟糯米粉，切块即可；如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

一口清新，两口丝滑

酸甜可口，清爽开胃

小众、大碗、宽面

国宝级别的方子，嘘喜欢这个食谱，就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点