还记得风很大的盲盒经济吗？一度依靠着这种“收集+概率性”的未知新鲜玩法，重新定义了潮玩的市场。之后更是进入了其他领域，成为了时下热门的百搭对象，就连茶饮圈、烘焙圈也不例外！01
盲盒+奶茶茶饮圈里的盲盒系列，相信大家应该不陌生吧。离我们最近的一款，大概就是奈雪の茶迎合着圣诞季推出的圣诞盲盒了。购买宝藏茶系列即可获得圣诞杯帖查看是否中奖。
（图源：奈雪の茶微博）然后凭借中奖杯帖，随机领取巧克力盲盒，5款普通+1款隐藏，不论是哪个形象都带有浓浓的圣诞氛围。在注重仪式感的节日里，搭配上更富有仪式感、节日感的盲盒小活动，一下子就能形成有效的传播。前段时间出圈的麦咖啡盲盒咖啡，也是依靠着随机的萌宠蛋白霜来增加趣味性。4只喵喵，3只汪汪，其中两款作为隐藏，等待幸运儿来解锁。
（图源：小红书）配合着200W杯的限量数字，加强了一种紧迫感，促使消费者去打卡。前面奈雪の茶其实也有类似限时限量的限制，圣诞季期间每天每店前60名购买者，即可参与盲盒抽奖。不仅如此，蛋白霜的加入，也丰富了咖啡的口感以及颜值，一举多得。无独有偶，M Stand的冬季新品，盲盒棒棒糖拿铁，通过抽取棒棒糖口味盲盒卡片获得专属口味拿铁咖啡，5款果香的表情棒棒糖，既有趣味性，也充当了搅拌棒以及丰富口味的功能。
（图源：M Stand微博）以上这些盲盒，如果从功效性上来说，成本小、具有一次性特点且能帮助于产品本身锦上添花。还有一类的盲盒，则在保存的时间上显得更长久。这里，我就不得不提到山东的蜜菓了。买杯奶茶就有机会拆出口红、眼影、发卡、门票等礼品，你不心动吗？事实上，在实施了盲盒活动之后，热度最高的时候，据悉日营业额从3000元冲到了10000元以上。搭载了抖音这个大流量平台，很多消费者看到之后，按耐不住心理的“好奇+运气因子”驱车前来打卡。
（图源：蜜菓公众号）这种盲盒通过设置了超大中空杯，使产品本身颜值加强，另外就是方便加些“小心机”。底部的位置，刚好可以放置以上惊喜礼品，礼品的价值从13-35元不等，却十分有效刺激到了消费者的期待值。而且，大家有没有发现，这些礼品几乎都是女生喜欢的，似乎也从进一步证明了，目前市场流行的她经济，拥有超强的潜力。其实往前翻找，盲盒奶茶早早就有推出，汴京姬、
沪上阿姨 等皆是撕开有惊喜。
（图源：小红书）还有一种形式是不搭配奶茶，直接以盲盒形式售卖产品，如奈雪的CUPSEUM猫咪瓷杯＆瓷盘；瑞幸的“遇见昊然”系列盲盒；旺仔的仿真零食盲盒等，今天这里就不赘述了。这些接连不断的盲盒+茶饮/咖啡推出，可以很明显看出这组CP的火。那盲盒+蛋糕，又当如何呢？02
盲盒+蛋糕目前，已经有多家烘焙店推出了盲盒+蛋糕的组合方式。先来说说好利来，贯会联名的他直接与泡泡玛特共同推出了盲盒芝士蛋糕，6款常见的流行口味，以及一款隐藏的银耳燕窝，口味上来说还是蛮有吸睛度的。
（图源：好利来微博）尤其外包装搭配的就是泡泡玛特的包装盒，给足了拆潮玩盲盒的感觉。国潮风也不落于人后。还记得在第23届中国国际焙烤展览会上，维益食品就推出了国潮食味盲盒。
（图源：维益食品公众号）在融入了“生旦净末丑”的国粹以及“酸甜苦辣咸”的滋味之后，突破了口感上的丰富度，好吃又好玩。依靠着联名或是主题，一下子就打开了市场。或者是更直白些，就是靠着口味盲盒分胜负。1月1日，无声的cake推出了新年新品「手可摘星辰」系列盲盒蛋糕，编织了一场关于奶油的未知梦境。3种口味，真真是随机买到哪款吃哪款。
（图源：无声cake公众号）同样形式的还有17cm时柒俚米蛋糕，依靠着未到手不知其貌的盲盒蛋糕，稳稳抓住消费者的预期，并通过划分价位区间来减少质疑，无怪乎达到了开业火爆的喜人成绩。
（图源：网络）除此之外，盲盒蛋糕也是有趣味性的。比如，最近我看到一个新的盲盒蛋糕品牌—— Cake Unknown Playground。这个品牌就创造了一种全新的「双盲盒」机制：「蛋糕盲盒+虚拟玩偶盲盒」。
（图源：INNERSECT公众号）通过抽取不同口味的蛋糕后解锁不同虚拟玩偶，同步开展线上冒险旅程，扫描盒内二维码进入「CUPG 奇喵大陆」小程序，获得一只爱探险的虚拟猫咪伙伴。目前已推出第一季盲盒蛋糕系列「猫宠异世界」，6种年轻人喜欢的清爽果系风味搭配漂亮的莫兰迪色，一下子勾起了拍照的欲望。虽然我也罗列了好些个商家，但事实上提起这个组合，其影响力在我印象中还是处于较弱的一方。我搜索了一下流量度较高的平台数据，不论是小红书、微博还是小红书，其讨论度皆是盲盒+奶茶的组合更胜一筹。
（图源：抖音）那想要与蛋糕组CP应该怎么做呢？03
我们如何让盲盒+蛋糕更上一层楼？回答这个问题之前，我们先来说说盲盒为啥火？
盲盒经济
虽然大家肯定对其不是第一次了解，无外乎就是刺激了消费者的“赌徒”心理与“不满足”的心理。本质上，我们正在执行的就是调起消费者的情绪。盲盒的不确定性加剧了消费者们，或许是想要收集一个系列；或许是想要获得好的礼物来感受生活中的小确幸；又或许是想要跟风，证明自己是一个身处潮流的人……总而言之，盲盒的概念，的确是将惊喜的体验感拉到了极致。除了是实体的礼品之外，盲盒现如今也可以成为产品的一部分，盲盒蛋白霜、盲盒棒棒糖、盲盒口味，更甚者还有虚拟盲盒。既有趣能满足用户的期待又不会给商家增加太多的成本。
盲盒CP
那为什么“盲盒+奶茶”会比“盲盒+蛋糕”更有吸引力呢？个人认为，造成这些原因无外乎，制造话题的速度，附加礼品的力度，以及产品的美味度、颜值度以及性价比。说实话，奶茶在风味上只要确保了原料的品质，很难说难喝到哪里去。并且饮品的更新速度与多样性、杯子的时尚性与出片性、以及本身以“水”的特性出现降低了饱腹感，很适合解馋放松供给能量，因此让现在的年轻人极为上头，一个个都以奶茶人自居。根据上述的举例，我们也可以轻松看到，盲盒奶茶一般是直接以二合一的形式出现，中空杯直接撕拉，即可获得趣味性或有价值感的礼品。即便是直接以产品的一部分出现，也能成功化身小料，提升产品的美味度与颜值度。
（图源：小红书）重要的是，这样一杯加“量”不加价的奶茶，给人的性价比感受很高。同时搭配流量平台，很容易出圈。但盲盒蛋糕就不一样了，我们能看到大多出发点是以口味出发。这样一对比，价值感、体验感不就弱了吗？毕竟选择的口味也大多应用了市面上流行的元素：
比如好利来普通款的跳跳糖巧克力芝士、蜜桃乌龙芝士、芋泥芝士、茉莉香梨芝士、咖啡芝士、百香凤梨蜂蜜芝士； Cake Unknown Playground的樱香白桃、椰香芒果、蓝莓巧克力、开心莓莓、蜜桃百香果、香橙柑橘。 主打着清爽果味，走的路线，其实没有很大的不同。
盲盒蛋糕
回到如何帮助盲盒+蛋糕更上一层楼？很简单，盲盒么，最需要注意的就是惊喜体验啦~虽然口味是吸引复购的关键，但光有口味肯定是不够的。在营销上，有一种方式是感官营销。即通过五感的互相帮助，来达到更大的效果。口味自然是味觉上的吸引，另外可以加强香味、加强造型、加强产品的质感等都是在不自觉的暗示中提升了吸引力。另外就是要增加附加值。是的，盲盒蛋糕也是需要非常直白的“礼物”哒。
（图源：小红书）不论是如盲盒蛋白霜、盲盒棒棒糖一般，将蛋糕的某一部分拆分出来，制造随机搭配感，还是如Cake Unknown Playground通过虚拟玩偶以及冒险游戏，或是依靠时尚设计可二次利用的包装等，其实都是“礼物”的一种形式。再直接点，吃完之后看到可“兑换xx（原创的IP玩偶等）”的字样，是不是也是一种惊喜呢？当然，具体惊喜为何，就要靠大家来发散思维啦~食安问题也是要思考在内的哦~
盲盒营销要注意什么？
换个角度来说，将产品搭配上盲盒就一定好吗？这里面的逻辑点在于，分寸感。虽然能一定程度上制造话题度，但如何制造惊喜其实还是要根据品牌自身的定位为出发点的。很多时候，消费者只是一时的贪新鲜，所以可以将重点放在趣味性上，且切勿过分拉大预期值，到时候没有达到，就得不偿失啦~
月度好文用蒸笼做吐司你见过吗？|2022春季上新风向标10大网红产品年度盘点|烘焙职业教育的新生代新年季3款国潮芯中点|加咸调的经典香蕉太妃派
进入甘那许烘焙坊的好物间
预览时标签不可点
手机浏览中华饮品届
（图源：奈雪の茶微博）然后凭借中奖杯帖，随机领取巧克力盲盒，5款普通+1款隐藏，不论是哪个形象都带有浓浓的圣诞氛围。在注重仪式感的节日里，搭配上更富有仪式感、节日感的盲盒小活动，一下子就能形成有效的传播。前段时间出圈的麦咖啡盲盒咖啡，也是依靠着随机的萌宠蛋白霜来增加趣味性。4只喵喵，3只汪汪，其中两款作为隐藏，等待幸运儿来解锁。
（图源：小红书）配合着200W杯的限量数字，加强了一种紧迫感，促使消费者去打卡。前面奈雪の茶其实也有类似限时限量的限制，圣诞季期间每天每店前60名购买者，即可参与盲盒抽奖。不仅如此，蛋白霜的加入，也丰富了咖啡的口感以及颜值，一举多得。无独有偶，M Stand的冬季新品，盲盒棒棒糖拿铁，通过抽取棒棒糖口味盲盒卡片获得专属口味拿铁咖啡，5款果香的表情棒棒糖，既有趣味性，也充当了搅拌棒以及丰富口味的功能。
（图源：M Stand微博）以上这些盲盒，如果从功效性上来说，成本小、具有一次性特点且能帮助于产品本身锦上添花。还有一类的盲盒，则在保存的时间上显得更长久。这里，我就不得不提到山东的蜜菓了。买杯奶茶就有机会拆出口红、眼影、发卡、门票等礼品，你不心动吗？事实上，在实施了盲盒活动之后，热度最高的时候，据悉日营业额从3000元冲到了10000元以上。搭载了抖音这个大流量平台，很多消费者看到之后，按耐不住心理的“好奇+运气因子”驱车前来打卡。
（图源：蜜菓公众号）这种盲盒通过设置了超大中空杯，使产品本身颜值加强，另外就是方便加些“小心机”。底部的位置，刚好可以放置以上惊喜礼品，礼品的价值从13-35元不等，却十分有效刺激到了消费者的期待值。而且，大家有没有发现，这些礼品几乎都是女生喜欢的，似乎也从进一步证明了，目前市场流行的她经济，拥有超强的潜力。其实往前翻找，盲盒奶茶早早就有推出，汴京姬、沪上阿姨等皆是撕开有惊喜。
（图源：小红书）还有一种形式是不搭配奶茶，直接以盲盒形式售卖产品，如奈雪的CUPSEUM猫咪瓷杯＆瓷盘；瑞幸的“遇见昊然”系列盲盒；旺仔的仿真零食盲盒等，今天这里就不赘述了。这些接连不断的盲盒+茶饮/咖啡推出，可以很明显看出这组CP的火。那盲盒+蛋糕，又当如何呢？02盲盒+蛋糕目前，已经有多家烘焙店推出了盲盒+蛋糕的组合方式。先来说说好利来，贯会联名的他直接与泡泡玛特共同推出了盲盒芝士蛋糕，6款常见的流行口味，以及一款隐藏的银耳燕窝，口味上来说还是蛮有吸睛度的。
（图源：维益食品公众号）在融入了“生旦净末丑”的国粹以及“酸甜苦辣咸”的滋味之后，突破了口感上的丰富度，好吃又好玩。依靠着联名或是主题，一下子就打开了市场。或者是更直白些，就是靠着口味盲盒分胜负。1月1日，无声的cake推出了新年新品「手可摘星辰」系列盲盒蛋糕，编织了一场关于奶油的未知梦境。3种口味，真真是随机买到哪款吃哪款。
（图源：无声cake公众号）同样形式的还有17cm时柒俚米蛋糕，依靠着未到手不知其貌的盲盒蛋糕，稳稳抓住消费者的预期，并通过划分价位区间来减少质疑，无怪乎达到了开业火爆的喜人成绩。
（图源：网络）除此之外，盲盒蛋糕也是有趣味性的。比如，最近我看到一个新的盲盒蛋糕品牌—— Cake Unknown Playground。这个品牌就创造了一种全新的「双盲盒」机制：「蛋糕盲盒+虚拟玩偶盲盒」。
（图源：INNERSECT公众号）通过抽取不同口味的蛋糕后解锁不同虚拟玩偶，同步开展线上冒险旅程，扫描盒内二维码进入「CUPG 奇喵大陆」小程序，获得一只爱探险的虚拟猫咪伙伴。目前已推出第一季盲盒蛋糕系列「猫宠异世界」，6种年轻人喜欢的清爽果系风味搭配漂亮的莫兰迪色，一下子勾起了拍照的欲望。虽然我也罗列了好些个商家，但事实上提起这个组合，其影响力在我印象中还是处于较弱的一方。我搜索了一下流量度较高的平台数据，不论是小红书、微博还是小红书，其讨论度皆是盲盒+奶茶的组合更胜一筹。
（图源：抖音）那想要与蛋糕组CP应该怎么做呢？03我们如何让盲盒+蛋糕更上一层楼？回答这个问题之前，我们先来说说盲盒为啥火？盲盒经济虽然大家肯定对其不是第一次了解，无外乎就是刺激了消费者的“赌徒”心理与“不满足”的心理。本质上，我们正在执行的就是调起消费者的情绪。盲盒的不确定性加剧了消费者们，或许是想要收集一个系列；或许是想要获得好的礼物来感受生活中的小确幸；又或许是想要跟风，证明自己是一个身处潮流的人……总而言之，盲盒的概念，的确是将惊喜的体验感拉到了极致。除了是实体的礼品之外，盲盒现如今也可以成为产品的一部分，盲盒蛋白霜、盲盒棒棒糖、盲盒口味，更甚者还有虚拟盲盒。既有趣能满足用户的期待又不会给商家增加太多的成本。盲盒CP那为什么“盲盒+奶茶”会比“盲盒+蛋糕”更有吸引力呢？个人认为，造成这些原因无外乎，制造话题的速度，附加礼品的力度，以及产品的美味度、颜值度以及性价比。说实话，奶茶在风味上只要确保了原料的品质，很难说难喝到哪里去。并且饮品的更新速度与多样性、杯子的时尚性与出片性、以及本身以“水”的特性出现降低了饱腹感，很适合解馋放松供给能量，因此让现在的年轻人极为上头，一个个都以奶茶人自居。根据上述的举例，我们也可以轻松看到，盲盒奶茶一般是直接以二合一的形式出现，中空杯直接撕拉，即可获得趣味性或有价值感的礼品。即便是直接以产品的一部分出现，也能成功化身小料，提升产品的美味度与颜值度。
（图源：小红书）重要的是，这样一杯加“量”不加价的奶茶，给人的性价比感受很高。同时搭配流量平台，很容易出圈。但盲盒蛋糕就不一样了，我们能看到大多出发点是以口味出发。这样一对比，价值感、体验感不就弱了吗？毕竟选择的口味也大多应用了市面上流行的元素：比如好利来普通款的跳跳糖巧克力芝士、蜜桃乌龙芝士、芋泥芝士、茉莉香梨芝士、咖啡芝士、百香凤梨蜂蜜芝士；Cake Unknown Playground的樱香白桃、椰香芒果、蓝莓巧克力、开心莓莓、蜜桃百香果、香橙柑橘。主打着清爽果味，走的路线，其实没有很大的不同。盲盒蛋糕回到如何帮助盲盒+蛋糕更上一层楼？很简单，盲盒么，最需要注意的就是惊喜体验啦~虽然口味是吸引复购的关键，但光有口味肯定是不够的。在营销上，有一种方式是感官营销。即通过五感的互相帮助，来达到更大的效果。口味自然是味觉上的吸引，另外可以加强香味、加强造型、加强产品的质感等都是在不自觉的暗示中提升了吸引力。另外就是要增加附加值。是的，盲盒蛋糕也是需要非常直白的“礼物”哒。
（图源：小红书）不论是如盲盒蛋白霜、盲盒棒棒糖一般，将蛋糕的某一部分拆分出来，制造随机搭配感，还是如Cake Unknown Playground通过虚拟玩偶以及冒险游戏，或是依靠时尚设计可二次利用的包装等，其实都是“礼物”的一种形式。再直接点，吃完之后看到可“兑换xx（原创的IP玩偶等）”的字样，是不是也是一种惊喜呢？当然，具体惊喜为何，就要靠大家来发散思维啦~食安问题也是要思考在内的哦~盲盒营销要注意什么？换个角度来说，将产品搭配上盲盒就一定好吗？这里面的逻辑点在于，分寸感。虽然能一定程度上制造话题度，但如何制造惊喜其实还是要根据品牌自身的定位为出发点的。很多时候，消费者只是一时的贪新鲜，所以可以将重点放在趣味性上，且切勿过分拉大预期值，到时候没有达到，就得不偿失啦~
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