看着手头剩了一些糯米船壳子，边边有磕碰的都不舍得扔啊啊~~赶紧想了个超棒的创意，布朗尼和糯米船的结合，意外的好吃！外壳脆脆的，里面是微微软的布朗尼蛋糕，轻盈的蛋糕结合脆壳对比强烈。口味是巧克力和咖啡的结合，不甜腻，是带一点点苦咖啡的高级口感，小法多做了很多，可以保存起来慢慢吃，喝咖啡时候来一片，巨巨巨搭啊！！！咖啡布朗尼糯米船参考量：约做38个糯米船玉米油50g细砂糖50g苦甜巧克力100g稠厚原味酸奶30g鸡蛋2个香草精2g低筋面粉40g泡打粉1g咖啡粉15g糯米船壳约38个装饰榛子杏仁片适量注：1、酸奶用有一定厚度的原味的最好，没有用牛奶也可以哈2、黄油融化了用或者玉米油都行3、咖啡粉用速溶的就行，如果冻干的原味纯咖啡粉可以降到10g4、巧克力小法用的嘉丽宝57.9%，其他也可以，注意苦甜程度，可以适当增减糖量①巧克力和玉米油混合隔热水加热②边加热边搅拌，混合均匀。③加入酸奶、鸡蛋迅速拌匀。④加入香草精和细砂糖拌匀。⑤低筋面粉、泡打粉和咖啡粉混合过筛。⑥拌匀成咖啡布朗尼面糊，装入裱花袋。⑦挤入糯米船中，注意不要装太满。⑧表面可以适当装饰榛子碎和杏仁碎⑨风炉模式，双盘同烤，180度烤12分钟即可。家用烤箱15分钟内搞定。出炉晾凉就可以开动啦~烤的时间不要过久，要保证布朗尼的湿润度才好吃。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)

奶fufu，高颜值，超上头！

软糯爆浆，知否同款

奶香浓郁，超级酥脆

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