「隧道磅蛋糕」人气配方大公开！给秋冬季需要上新的你！

最近上海的天气可真是以迅雷不及掩耳之势的从热情的秋老虎转变为冰山虎，再配上时不时呼啸而过的大风，真叫人直呼扛不住。有想要在冬天找个男朋友的，有想要赶着双十一屯一波秋冬好物的，而我们当然要从吃食入手解决问题。“不时不食”、“应节律而食”是我们一直遵循的饮食方式。小伊发现，店铺们也开始纷纷上新秋冬季应季产品。今天想和大家分享的是由科麦（上海）烘焙食品贸易有限公司研发总监陈又德设计的两款隧道磅蛋糕。没错，还是那个隧道。还记得之前我们8月份推出的甘那许x三能联名打造的“隧道吐司模具”吗？配合模具也一并研发了三种不同口味的隧道吐司。感兴趣的小伙伴们，可以回顾之前的文章「隧道豆乳核桃吐司」，热销升级款配方大公开！（点击标题即可跳转文章）时尚个性的中空铝管设计，优良的品质做工，从上架开始就热度不减。在社交平台上，大家也纷纷发布了用隧道模具做出的作品。（图源：小红书&微博）相信已经购买的小伙伴们也希望把它多多利用起来。没有购买的伙伴们可以直接点击下方图片购买，隧道之磅蛋糕有哪些优势这两款隧道磅蛋糕的配方设计中，加入了海藻糖、转化糖浆和各种风味酒。不仅降低了甜度，更增加了蛋糕体的湿润感，也带来了丰富的味蕾体验。磅蛋糕（也叫旅行蛋糕）作为美味、百搭、热量、耐保存的代名词。润泽的口感，扎实的质地，浓郁的脂香，令人在这寒冷的季节中流连忘返。可以说是作为秋冬甜品上架的不二之选。 既可以这样卖 也可以这样卖 还可以这样卖（图源：ins）而隧道磅蛋糕，隧道模具的加持，中空铝管的设计，突破以往的常规造型，带来更多的可玩性和创造性。中空部分注入不同口味的馅心，也让磅蛋糕更多了一个吸睛点。给顾客带来双倍的惊喜感。配方分享之·隧道百芒芝磅蛋糕下面这款隧道百芒芝磅蛋糕。百香果，芒果一起组合搭配的磅蛋糕，酸酸甜甜的组合，增加了更多的适口性。是清新与浓郁的平衡。接下来就马上为大家附上配方以及详细操做教学。点击下方，观看详细操作视频▽

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