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“卷神”厨娘上新|店售新品——奥利奥樱桃卷,私房、门店闭眼入吧,稳赚!

2022-11-17 11:11:05浏览数:34

↑点击"世界烘焙配方"关注作为私房、烘焙店夏季奶油蛋糕的淡季,迫切需要一款应季产品稳住收入!那么,被称为“蛋糕卷专家”的厨

↑点击"世界烘焙配方"关注作为私房、烘焙店夏季奶油蛋糕的淡季,迫切需要一款应季产品稳住收入!那么,被称为“蛋糕卷专家”的厨娘,现在正在卖什么蛋糕卷呢?当然是当季限定——樱桃卷众所周知,厨娘教学的卷卷,都在她自己的店内销售,经过市场严峻的考验后才能投入到学员的生产中。所以,私房、门店闭眼入本次课程由实力烘焙店主——厨娘老师,为大家带来店售款【奥利奥樱桃卷】我们浅浅的查阅了一下,新鲜樱桃属于季节性款式,可不能一直出噢,且做且珍惜!现在正是时候!01为什么好吃火热樱桃季节制作樱桃卷酸酸甜甜樱桃酱搭配经典的奥利奥奶油,一整块吃进去也不腻,还有淡淡的巧克力回味..光滑的外皮酸甜内馅料来看看厨娘顾客评价↓↓↓↓↓↓左右滑动查看更多店售好评02为什么好卖1厨娘店售产品,稳定且受广泛顾客喜爱众所周知,厨娘的产品,简直是即买即学即买~老师的店售款,通过市场需求与顾客反馈,多次调整配方,经得起市场考验,可以减少试错成本~2快手可批量出单适合私房/门店售卖,日常/下午茶/节日/各类party等的出单利器。奥利奥樱桃卷——好吃好卖是检验产品的首要标准-层次:★★★☆☆-颜值:★★★☆☆-适宜贩售:家庭、私房、工作室、门店-保存时间及方式:冷藏两天-成本:19.5元/卷(商用)-难度:★☆☆☆☆-制作时长:约40min(不含烘烤和冷却等待时间)3应季产品,自带流量樱桃季必上新产品,新鲜制作,现在正是时候!03为什么好卖●特色樱桃酱制作,不止搭配卷卷;● 完整的卷蛋糕卷流程;●快手好操作,无需复杂工具,在家就能轻松做;● 烘焙小白可上手,操作难度低。总是做不好卷卷的小伙伴必入这款奥利奥樱桃卷,教你做出好看的卷卷,拥有一丝不粘黏的外皮!胚底经过良好的乳化,会更均匀的混合,掌握到位的烘烤的色泽!课程附赠↓↓↓↓↓↓《关于胚底出炉后的知识点》1.出炉记得要震盘(迅速排除热气,和中心空气)2.撕开四周油纸,迅速倒扣(热气是向上走的,动作慢了再倒扣的话,结皮的表面就会有湿气水汽,更容易粘掉皮)3.蛋糕卷胚也可以选择不倒扣,震盘完拉出放网架上,撕开四周油纸至完全晾凉即可(新手可这样操作)4.视频中蛋糕胚四周是油纸卡进缝里烘烤后挤压导致周边,撕开后有缝隙裂口,SO.也提醒了大家要好好包油纸,油纸要把边竖起来覆盖到烤盘是最好的噢(很有经验的宝子除外哈)课程中教授了非常快手的樱桃酱熬制方法,备货快,出单迅速。今日活动此课程参与限时【秒杀活动】中购买立减10元!长按识别二维码报名课程早学习早制作早贩售,赶紧学起来把!课程适合人群✔适合人群:所有学员厨娘手工烘焙从六台烤箱打下潮州私房的天下,到门店越开越大的厨娘手工烘焙;九年间,厨娘家的产品一直都秉承着天然、有爱、好生活的理念,只为带来更多健康的美味! 门店特色*蛋糕卷*4寸小蛋糕*各式饮品*面包/甜点进店必试款多肉榴莲抹茶虎皮樱桃卷课程指导老师厨娘从全职妈妈到做卷起家的烘焙达人,再到月销量2000+的私房烘焙人,厨娘一直想带给大家最好的、最美味的东西。“烘焙深深无底,说真的做卷卷不难,但要做到极致真的不是一时半会可以做到的。”作为一甜金牌讲师,厨娘以黄金比例配方、产品高成功率而深受学生喜欢。她对每一个蛋糕卷食材味道有着精准把控,并不断创造新的口味搭配,每一个卷的背后,是她经历过无数次试验、扔掉过无数次材料、填满过无数次垃圾桶而搭配出近乎完美的独家配方。品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian528关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱! 预览时标签不可点

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