饮品界(www.coffinance.com)消息,古巴正在将咖啡种植扩展到平原地区,而该一项目已经于几年前开始,以扩大种植面积并提高产量。
该国农业部农林业务主任埃莱克西斯·莱格拉表示,由于该项目的成功进行,该国目前已经八个省份种植约有2.300公顷的咖啡。古巴的咖啡主要种植在马埃斯特拉山脉地区,尤其是在林冠下。
根据最初的计划,该项目的目标是到2030年扩种到3万公顷咖啡树,并出口咖啡5000吨。莱格拉表示,应用经过30年验证的技术,其中包括嫁接和割伤的使用,以及对抗瘟疫和植物病的知识,对于实现这一目标至关重要。目前该项目得到了来自越南咖啡同行的支持,平均每公顷咖啡产量能够达到1吨。
古巴每年的消费量约为2.4万吨,但是目前的产量不足,这也是政府最初实施该项目的初衷。
关键词:古巴咖啡,咖啡种植,咖啡产量
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