世间所有美好的事物,都是来自“天使的礼物”!
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近几年最火的咖啡豆莫过于产自巴拿马的精品豆尤其是BOP获奖庄园出品的豆子(BOP:Best of Panama最佳巴拿马咖啡生豆大赛)更是越来越抢手巴拿马就如上天眷顾的宝地一样绝佳的种植环境孕育出惊艳全球的好咖啡
今天就给大家介绍这款来自巴拿马BOP多届获奖的凯撒路易斯庄园微批次水洗卡杜拉天然果香绝佳甜感令人一喝就爱上我们将之命名为天使的礼物上新还有限时超值尝鲜价长按下图识别二维码速度入手
星情物语 | 精品咖啡熟豆巴拿马·天使的礼物BOP获奖庄园微批次水洗卡杜拉生豆产国:巴拿马 Panama生豆产区:波奎特 Boquete出品庄园:凯撒路易斯 Finca CASA RUIZ庄园主:Plinio A. Ruíz A种植海拔:1400-1700米单一豆种:卡杜拉 Caturra处理法:水洗 Washed批次:2022年新产季微批次烘焙:浅烘焙 Light烘焙时间:下单后烘焙,保证新鲜送达【风味描述】花香/柑橘/樱桃/莓果/甜枣干净平衡/酸甜雅致/后韵绵长【冲煮建议】1:16粉水比,93度水温,闷蒸20s后分两段缓慢均匀注水完成。
凯撒路易斯--BOP获奖庄园,高水准之选具有百年历史的凯撒路易斯合作社,集结了来自于附近的300家小农、庄园的咖啡豆作品,从咖啡豆栽植、采收到后制,一整个系统严谨把关,因此所生产的咖啡豆品质极好。旗下所出品的咖啡豆,也在历届的BOP中获奖无数(评分89-91分以上)。
凯撒路易斯获奖纪录①2019年 BOP水洗瑰夏组第18名 (Baby Geisha)②2018年BOP日晒瑰夏组第13名 (Baby Geisha)③2017年BOP水洗瑰夏组第12名 (Baby Geisha)④2016年BOP日晒瑰夏组第15名 (Baby Geisha)⑤2015年BOP水洗瑰夏组第9名 (Finca Maunier)⑥2015年BOP传统日晒组第7名⑦2014年BOP传统日晒组第2名⑧2013年BOP水洗瑰夏组第16名 (Baby Geisha)⑨2013年BOP日晒瑰夏组第5名 (Baby Geisha)
今天特别介绍的这款微批次水洗卡杜拉“天使的礼物”在香气和风味表现上十分出色热杯时花香轻逸适温则酸甜雅致冷杯后甜感布满舌面味谱层次分明后韵绵长欢迎带走品鉴一喝就是满满的好星情
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