绝绝子！柯基奶油面包、表情包饼干、动物泡芙…+萌系烘焙来袭！

天然萌系风格的产品，一直是狙击消费者购物行为的一项有力武器。不知道大家还记不记得，之前流行过的沙皮狗慕斯、小白兔布丁、动物泡芙……萌到心坎上的各式甜点，简直令人毫无抵抗力可言。即便是火锅底料都做成了小熊的样子，融化你的心。由于是本身就熟悉的固有形象，所以非常有亲和力，也很容易接近并关联消费者的情感点。动物形象或者是二次元角色、表情包、Q版图绘等，丰富的形态，灵动的神采，都能拥有百变的创造力。尤其是自带拥护者的IP形象，令萌系烘焙拥有不错的市场前景。所以今天我就搜集了一些图片，让我们一起来找找灵感吧~特征型萌系烘焙当我们想要制作萌系烘焙的时候，首先不要想的那么复杂，不是非得360°无死角的全仿真才能达到效果。举个例子，去年我曾分享过的猫咪吐司，不就是个简单的猫头形象吗？所以，在我们已有的面包、蛋糕、饼干等上面，抓住主要特征稍加装饰，就能达到眼前一亮的“减学式”萌感。最简便的方法之一，就是加入生动的表情。仿真全景萌系烘焙既然是仿真版本，对于烘焙师的要求肯定是需求提上来的：注重整体性的制作考量。在塑造形象时为了表现可爱，可以更多地运用柔软弧度的线条、随意的手法，并加入圆圆鼓鼓元素的设计来增强视觉效果。此外，小巧的尺寸以及头身的比例，也能突出强化萌感。另一方面，软Q弹润的质感，相比于坚硬的烘焙产品，在一定程度上也是可以加分的。装饰用萌系烘焙除了产品本身的萌感之外，它也可以成为一个小小的装饰，来加强产品整体的效果。最常用的就是生日蛋糕上，很适合儿童节来制作哦~另外，还可以放在咖啡、冰淇淋等上面，在堂食时，增加吸睛的效果哦。（图片来源：ins）小小的装点，大大的不同，希望大家发挥自己的奇思妙想吧~月度好文了解爱尔兰草饲牛奶奶油|200+高清实拍图带你逛展上海烘焙展10大趋势词|人山人海的中国国际焙烤展一口一个如寿司般的甜点|限量款单一产地抹茶蛋糕进入甘那许烘焙坊的好物间 预览时标签不可点