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我相信，每一个烘焙师在灵感枯竭的时候，都需要放宽放远视线来“充充电”。
就像小时候常说的，长时间盯着一样事物后需要看看绿植一样，既能放松大脑，又能提高效率。当我们进行着下一个季度的新品研发时，如果没有更好的创意，那就先来观摩观摩。这不，我就想到了大名鼎鼎的Tal Spiegel，自带精致人设的“鞋子哥”，从鞋子到甜点，都要搭配得极为和谐且舒适。
而且作为一个整体产物亮相，他的摄影技术也是一流，看着他发出的美图，我相信了一句话，“看美食也容易变胖！”大致估算一下平均点赞量可达万哦~那究竟是什么甜点吸引了大众的认同感呢？一起看看吧~创意造型，强吸引力
一眼看过去，这不就是月饼吗？以电影《月球之旅》为灵感，在Cedric Grolet的巧手下诞生。渐变的色系，花边的造型，小兔子的图案，可可爱爱，显得极为精致。巧克力橙、椰子柠檬胡椒和黑芝麻花生，风味搭配上也非常迷人。
是不是还挺像“蚊香”的造型？从起点一路吃下去，可以细细品味巧克力慕斯与香草焦糖的滋味。
蜂巢感的设计，既吸睛又凸显了成分，让人可以第一时间了解到产品的特点。
一堆“小木柴”错落有致的叠放在一起，色感温柔，仿若在大自然中一般静谧。由榛子饼干、荞麦和可丽饼的花生脆片，搭配香草奶油，巧克力慕斯，口感也得到认可。
大型号的“寿司”，既有甜食的滋味，又有咸点的气质。利用椰子、芒果与百香果的经典搭配，制作出柔软丝滑的清爽感。
星空的主题，引出神秘的氛围感。围绕着星球之下，是由山核桃与焦糖香蕉的组合呈现。
这款的造型感可以说非常强了，我第一眼看到时就觉得自外而内的设计都很抢眼。巨大的黑巧克力榛子形状的外壳，里面充满了干果、坚果，还有一个用咖啡制成的慕斯蛋糕，真正的造型与口味兼备。
你以为这只是一大块普通的巧克力曲奇吗？不，你错了！这实际上是一个曲奇蛋糕。由榛子饼干、榛子果仁糖、慕斯和黑巧克力制成，给人出其不意的惊喜感。清新色系的“冰激凌”蛋糕，看着就胃口翻倍。在开心果的包围下，尝尽各种丰富的口感。系列主题糕点的多面性复活节前段时间的复活节蛋，Tal Spiegel找到了很多设计亮眼的作品。
国王节还有更早时间的国王饼，即便是同样的圆饼系列，也依然能变化出许多风采。
值得一提的是这款来自Nicolas Guercio制作的国王饼。
不仅外形设计油润闪耀，带着一股子万丈光芒的势头，口味上是以榛子风味为主题，结合了多层次的奶油、果仁糖、酱等，口口醇香。虽然看着没什么特别，但在chef手中的微调下，让Tal Spiegel夸赞为是最特别的一款。情人节浪漫的情人节也不能错过，红色系与白色系的完美交融。
长形糕点的闪耀魅力相对于圆形的设计，流畅的线条感更具备规律的美感。
圆形糕点的传统美感不论是大款还是小款都要精致，圆润、饱满、立体，丰富的层次结构引出满满食欲。
看了这么多美图，希望能对大家接下来的作品有帮助~那么在平时，你们又会怎么去找灵感，或者有什么推荐的大师作品吗？欢迎和我们分享呀~（图片来源：Ins）月度好文巴黎百年名店有啥特别|你真懂鸡蛋在烘焙中的作用吗7种面团做出32款面包|10家上海地铁上的宝藏面包店6款小而美甜点酒香破新|Get同款网红酒店抹茶蛋糕进入甘那许烘焙坊的好物间
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