每日精品咖啡文化杂志饮品界网巴拿马瑰夏咖啡在这十几年间,都是咖啡圈中备受瞩目的话题之一。每一年的最佳巴拿马咖啡生豆竞赛(BOP)瑰夏组的冠军是哪个庄园、每一年巴拿马瑰夏咖啡生豆的竞拍价格,都是很多小伙伴十分期待的“瓜”~2022年即将剩下四分之一,今年BOP赛果已公布、一些庄园的独立竞拍也结束了。世界上最昂贵的咖啡价格也再次被打破!!!著名的 Lamastus 家族在最近的一次独立竞拍中,以每磅 6,000 美元以上的价格打破了世界上最昂贵咖啡的纪录。由拍卖行 Sensible Coffee 主办的 Lamastus 私人拍卖活动于巴拿马当地时间9 月 6 日星期二举行,共有 24 件拍品来自Lamastus家族的三个庄园:艾丽达(Elida)、驴子(El Burro) 和路易托(Luito)。根据巴拿马拉玛斯图斯家族庄园(Lamastus Family Estates)提供的数据,总共 1762 磅的瑰夏咖啡豆净赚 60.1万美元,平均价格为 341.24 美元每磅。在此次竞标活动中,拉玛斯图斯家族庄园的瑰夏标王出自艾丽达庄园Aguacatillo批次的瑰夏,中标价为每磅6034美元。根据官网的介绍,该批次的瑰夏咖啡种植在艾丽达庄园的最高点,其种植海拔远高于2000公尺,仅生产了7磅,采用了蜜处理法。最终竞拍拿下该批次的一组竞标者为欧客佬(Oklao Specialty Coffee)、Clay Coffee Collective、The Espresso Lab 和黑金咖啡(Black Gold Specialty Coffee),以总计42238美元的价格买下了这批仅7磅的蜜处理瑰夏咖啡豆。这场竞拍的主办方 Sensible Coffee 谈到破纪录的咖啡时表示,在持续了 7 个多小时的竞拍中,我们看到了咖啡竞拍价格的最高纪录再次被打破!在回顾这次竞拍的 Instagram 帖子中,拉玛斯图斯家族庄园(Lamastus Family Estates)表示:“我们非常感谢参与拍卖的每个人,以及行业中的每个人,他们都是这一巨大里程碑中的一部分。最重要的是,巴拿马瑰夏的品牌价值随着这一成就而上升。”2021年的最昂贵咖啡生豆价格记录由巴拿马努果庄园所持有。上一年的BOP竞拍会上,巴拿马努果庄园一款94.75分的厌氧处理瑰夏咖啡豆以每磅2568美元的价格成交,总共100磅,总计25.68万美元。而2022年BOP赛事名次在8月初公布,竞拍将在北京时间10月7日上午7点开始,届时BOP标王的价格也终将揭晓。图片来源:网络
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