苹果是我们再熟悉不过的水果了,除了生食外,苹果的吃法还有很多,既可以炖煮做成汤饮、粥品,也可以用来烤制,做成苹果派等,每一种都别有一番风味。今天要推荐的这款苹果圈,就是用苹果做成的一道精致的小点。做法很简单,把苹果切片去核,然后一次粘裹上玉米淀粉、鸡蛋液和面包糠,再放进烤箱里烘烤就可以了,毫无难度可言。
没有烤箱的同学,也可以油炸,油温七成的时候,放入苹果圈,炸至两面金黄就可以了。做好的苹果圈,外表金黄,看着就好吃,一口一下,果香浓郁,香甜脆嫩,大人小孩都爱吃!还可以蘸上番茄酱等酱料食用,你一定要试试哦!
苹果圈
苹果1个鸡蛋1个玉米淀粉适量面包糠适量
①苹果去皮,切成0.5cm厚的薄片。
②用圆形模具把中间的苹果核去掉。
③把苹果片放进玉米淀粉里,粘上玉米淀粉。
④放进鸡蛋液里,裹上一层鸡蛋液。
⑤放进面包糠里,粘上面包糠。
⑥放入铺好油纸的烤盘中,放入预热好的烤箱,上下火190度,烘烤15分钟即可。
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