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无糖无油还拉丝,材料几样,做法几步,低脂又健康!

2022-11-24 12:09:27浏览数:963

大家都知道紫薯是个好东西,健身减肥的朋友应该很喜欢它了!而我们烘焙er,也最喜欢用紫薯做各种美食了,因为美味,颜色好看今天

大家都知道紫薯是个好东西,健身减肥的朋友应该很喜欢它了!而我们烘焙er,也最喜欢用紫薯做各种美食了,因为美味,颜色好看今天就给大家介绍一种紫薯绝妙吃法,无油无糖的紫薯芝麻饼。材料就几样,紫薯、糯米粉、牛奶、马苏里拉芝士和白芝麻,做法也是超简单的,所有材料揉成团,包入芝士碎,或自己喜欢的馅料,裹上芝麻,再煎至两面金黄就可以了。口感是香甜软糯,除了具有紫薯香甜的味道,淡淡的奶香和芝麻香。比直接吃紫薯,更软糯,更香甜,而且不用担心被噎到~趁热时候吃,还会拉丝,咬一口,软软糯糯的紫薯自带甘甜,然后是香浓的奶香,越吃,芝麻的香气越能体现出来~自己在家做的美食没有任何添加剂,老人和小孩也可放心食用。健康美味的紫薯饼,做了一大盘,下午看着剧当小零食吃,特别棒,也不用担心发胖,吃起来0负担!紫薯芝麻饼↓视频版教程↓nceid="11987526708545834157" data-type="video">↓图文版教程↓紫薯500克糯米粉130克牛奶110-120克马苏里拉芝士适量白芝麻适量①紫薯去皮、切小块,上锅蒸20分钟左右,蒸熟②蒸熟的紫薯压成泥,如果喜欢甜一点,可以在这一步加入适量的炼乳③加入糯米粉和牛奶,先压拌均匀,牛奶预留一部分,根据面团状态增加④如果面团太干,倒入剩余的牛奶,揉成不粘手柔软的面团⑤平均分成40克/个⑥取一个小面团,中间按压出小洞,放入马苏里拉芝士,收口收紧,压扁⑦两面喷水,沾上白芝麻⑧不粘锅,烧至微微发热,不用放油,直接摆上紫薯饼胚,盖上锅盖,中小火煎6-8分钟⑨把紫薯饼胚翻面过来,盖上锅盖,继续煎6-8分钟⑩煎至两面微微金黄,中间膨胀起来,就已经煎熟了表面的芝麻煎到非常香,软软糯糯的,趁热掰开,看着满满的拉丝,特别诱人~天气越来越冷了,特别喜欢吃软软糯糯,带着温度的食物~如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)热乎乎香喷喷,免烤箱超快手外酥里软,一咬爆浆网红甜品,拉丝10厘米!从小吃到大,这种没吃过喜欢这个食谱,就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点

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