Kiri芝士x罗森尼娜组CP， 款定制芝士甜品打造轻盈感！

3月，我认为用粉色来形容不为过。妇女节、白色情人节；草莓、樱花……多样的节日，应季的元素，都自带浪漫的特点。而以热点的流量元素来制造新鲜感，也是我们推出新品的一贯做法。这不，在3月8日当天，湖南一家整整三层LOFT的店内3楼，布置着粉白色的气球，清新唯美的鲜花，他们在做什么呢？跟着小伊一起来看看吧~01女生瞩目的芝士甜品女生对于甜点，自古以来又爱又恨。爱其甜蜜诱人的滋味，恨其满满的高热量，为此，一款以「轻盈」口感为主打特点的甜点，自然能吸引一大批的拥趸。来自湖南的地域性品牌「罗森尼娜」便抓住了这一趋势。01半熟芝士半熟芝士，一度风靡亚洲，好利来就曾靠着这款单品出圈。在严格控制温度、湿度与时间后，制作出轻盈细腻、入口即化的口感，在浓郁的芝士香中令人垂涎。小小一块，非常精致，吃起来不会有太强烈的负担感。原味、草莓风味以及奥利奥风味，挑选时下应用率最广的3种口味，3种颜色，可爱温柔、层次分明、芝士香气醇正，非常适合年轻人的味蕾。02巴斯克芝士说起2019-2020年的火爆单品，巴斯克芝士蛋糕必有姓名。源自西班牙的巴斯克地区，被称为“ tarta de queso”，焦香黝黑的外表，绵密柔软的内心，极具反差萌。一抿即化，漂浮在鼻息间的芝士香，带来愉悦的享受。作为经典的芝士品类，怎么能错过？03日式女王卷蛋糕卷是每家甜品店都不会缺少的一款“常青树”产品。日本大师小山进就曾凭借着小山卷获得2003年日本《电视冠军》的第一名。今天这款日式女王卷，蓬松柔软的芝士蛋糕胚，铺满香醇绵滑的特调奶油馅与大颗水润的草莓，实力与颜值并存。还有芒果口味，清甜、细软、轻盈，吃上一整块也不会腻，完美匹配上国人的喜好。04双层芝士从日本远道而来的双层芝士蛋糕曾经风靡全球，据悉顶峰时期的北海道双层芝士可每10秒卖出一个。双重芝士的美妙结合，每一口都能感受到浓郁芝士带来的治愈力量。醇香四溢，冷藏过后带来更加清爽的丝滑口感。罗森尼娜为了能符合消费者的口味，此次的双层芝士特别注重了低甜与轻盈的设计。在同样原味、草莓以及奥利奥3个口味的衍生下，带来更多的选择。02优质的芝士创作美味的产品上述这些实力派且经典的芝士产品，几乎是每家制作芝士类蛋糕都会去尝试的选项。制作简单，出品快速，但要做的好吃，最考究的自然是芝士的品质了。法国芝士品牌Kiri就有着“Cheese Queen”的别称，严选的奶源品质，铸造浓醇的奶香，细腻柔滑且完美平衡了酸度、甜度和咸度，非常适合制作出迎合于市场的轻盈、低甜又馥郁的滋味。此次的新品推出，就是罗森尼娜与Kiri的联名合作。以“Call me Cheese Queen”为主题，象征着爱吃芝士的女性自带女王般的气质，以及对于女性身份感更多的认同。从女性喜爱的甜品角度来重新塑造芝士的无限可能。还记得去年，Kiri已经开始寻找各个城市中的主流甜品店开启了联名模式，通过叠加的影响力，传递给大家更多优质美味的芝士产品。这一次，Kiri就来到了罗森尼娜。Kiri的市场经理陈琳表示，“所有中部城市来讲，长沙是非常重要的位置，代表着时尚潮流的风向标。而罗森尼娜正处于长沙中心位置，且有两家很好地段的店铺，拥有顶级的流量。同时，两家对于味道的追求，对于好食材的追求，在理念上非常契合。kiri具备一流的理念，可持续的条件，罗森尼娜拥有专业的团队，雄厚的技术力量，非常适合共同开发产品。”03法式的香醇搭配日式的轻盈罗森尼娜，2016年来到长沙这个湖南的中心城市，短短几年间，已经开出了20家店。目前，整个湖南有51家店，足可见消费者对其的认可。飘香酥软的迷人之味，遍布中心商场、繁华地段，弥漫在城市的各个角落。主要追求日式的工艺，来制作耐吃的产品，配合简单的韩式装饰艺术，来为产品增色。此次开展新品活动的地方，就是他们进驻长沙以来的第一家店，位于解放西路。木质的地板，简洁的风格，温馨的灯光，足够大的空间，极具优雅时尚的气质。现场邀请了一众媒体以及芝士爱好者前去参加，小伊也是非常荣幸收到邀请。（悄悄说一句，我最爱蛋糕卷，身处长沙还有郴州的小伙伴们可以前去一试~）另外，还有DIY日式女王卷的活动，让每一位小伙伴感受烘焙的趣味魅力。多年来，罗森尼娜一直遵循着“用美味创造美好生活”的理念，始终坚持制作普通群众都消费得起的产品，为消费者提供丰富的健康且美味的甜点。罗森尼娜市场总监吴翊睿表示，“我们有义务把好的食材转化为好的产品。就像此次选择Kiri芝士也是一样，对烘焙的理念契合，以及对原材料的认可，让此次的合作非常愉快。”罗森尼娜研发总监钟涛认为，“中部城市对于芝士口味的甜度诉求没有那么大，所以需要从配方上、工艺上改变，轻盈的芝士蛋糕更符合现代年轻人的口味。”04掌握颜值经济的力量众所周知，“颜值经济”的影响力，是占据年轻一代消费市场革新动向的关键。为此，罗森尼娜在设计4款新品时，也同一时间针对每一款产品每一个味道进行了定制化的包装。如吴翊睿所说，“芝士产品的重点在于内在丰富的味道，表面并没有什么特别花哨的设计，为此，需要利用包装来加强视觉效果，令其更有附加值。”罗森尼娜计划将芝士产品成为一个特色的系列主题，进行大量推广，在安全级别的包装助力下，便于携带，可以令使用场景更多样化。面对线上市场，也极易进行转化。不知道下一次，Kiri芝士又会到哪座城市呢？大家可以猜猜看~月度好文香醇美味巧克力蔓越莓吐司|抢！大B哥的52款最新力作30余款白色情人节蛋糕图鉴|包装能给烘焙产品加分吗仪式满分的白色情人节蛋糕|日贩100种的日本面包店进入甘那许烘焙坊的好物间 预览时标签不可点