冷冻快手柠檬年轮——据说是“ +”饼干的“米其林”风味

↑点击"世界烘焙配方"关注你们可以永远详细一甜速度六月1月份在深圳常福吃到，一口难忘，软磨硬泡2月录制（主要她可以再吃一次了！），4月上线，这速度还行吧！当然吃不是主要的，重点是它好吃又快手（简易版），而且它可以快递、冷冻的情况下还能保持原来的口感状态，真的很难得~要知道——传统年轮蛋糕制作需要一根不断旋转的铁棒，将调好的面糊均匀淋上再送入烘烤，第一层快熟了再第二层，第三层...手工艺的制作繁琐导致名扬世界的的年轮蛋糕制作越来越少，或许再也找不到那一种味道...现在一甜！教你！由小七老师带来的简化不简单的尝福店售配方~01为什么好吃1记忆中童年的味道蛋糕体绵密，带着轻盈的柠檬香气，夹层偏意式风格黄油霜顺滑细腻，层层叠加，层次感丰富；化口性属于”一级棒“类型。2看似平平无奇，实则美味无穷肯定会有宝子会说,哎，不就一层层蛋糕叠起来嘛 NO！年轮蛋糕看似平淡，除了内里层层纹路之外，似乎没有其他特别之处。但这层层的叠纹，正是年轮蛋糕昂贵与口感独特之处。02为什么好卖1德国的”蛋糕之王“，有噱头寓意好年轮蛋糕源自德国，属于多层蛋糕的一种，是德国的传统点心之一，外型如树桩，切开有一层层层层年轮，号称德国蛋糕之王，自带流量~形似年轮，所以其有着圆满长久、岁月更迭、情意不变的美好寓意。2可冷冻储存半个月，可长距离运输老师店里在售，可批量生产，保存，冷冻储存长达半个月，可长距离快递运输，对私房友好~3可整体造型售卖，可切件售卖柠檬年轮蛋糕——好吃好卖是检验产品的首要标准-层次：★★★☆☆-颜值：★★★☆☆-适宜贩售：家庭、私房、工作室、门店-保存时间及方式：常温2天/密封冷冻15天-难度：★☆☆☆☆-制作成本：单块成本6元(商用）-制作时长：（不含烘烤和冷却等待时间）03为什么好做1美味的甜点用简单的方式做小七老师不仅将“蛋糕之王”改良成功符合国人口感的年轮蛋糕，并且制作流程进行简化，和独特的配方制成香气浓郁的蛋糕体！2超详细教程，烘焙小白可上手容易举一反三，可以切换为多种口味，独特蛋糕体配方，不畏惧消泡，小白可上手！不再是戚风，不再被气疯！小七老师从原料挑选、食材分割、处理状态等多种角度，带你认识这曾经的”世界名著“--年轮蛋糕。今日活动此课程参与限时【秒杀活动】中拼团购买立减20元！长按识别二维码报名课程课程指导老师小七老师介绍深圳「尝福菓子」甜品店主理人2017年就读日本菓子専門学校 2年制（洋菓子系），开启专业烘培之旅。掌握了专业的烘培理论知识及烘培店经营理论。师从知名主厨：朝田晋平、太田秀树、和泉光一、柳正司、望月完次郎、土屋公二、日高宣博、石井亮、横田秀夫等，练就了更为专业扎实的实操技能。2019年以优异成绩毕业，回国后于本地知名连锁蛋糕店担当技术指导与产品研发，现于深圳创立日式手作烘培店（尝福菓子），坚持好材料出好产品，用日本匠人之心打造自己的“百年老店”。导师门店介绍尝福菓子门店特色地址：深圳市 福田区莲花路 TT国际公寓1层155铺 尝福菓子品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院：专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品，好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授，旗下名店主厨导师有：香港榴莲甜品Danny Ho，原麦山丘林育玮，重庆法甜Délice A+主厨William，韩国简约风奶油蛋糕Congmom，长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院，是烘焙店主心中的新品研发仓库。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件，产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian528关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品，全球名店产品展示，最详尽的配方食谱！ 预览时标签不可点