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还在咖啡馆里「作」?在街边塑料椅上喝咖啡才是真上流

2022-11-24 14:12:47浏览数:725

本文授权转载自「倡导新消费生活方式的玩物志(微信号 coolbuy)帮你找到品质生活的答案。」给咖啡杯当陪衬?在 LOOKBOOK 里供模

本文授权转载自「倡导新消费生活方式的玩物志(微信号 coolbuy)帮你找到品质生活的答案。」给咖啡杯当陪衬?在 LOOKBOOK 里供模特端坐?或是符号化成一个巧妙又极具辨识度的 Logo :然后再完美融入手机壳、给平平无奇的保温壶增添姿色、甚至被简化成一个「A」字颠倒口袋,安在 T 恤上:来自越南街头的咖啡品牌 Guta Cafe ,用塑料椅子和极简设计,把咖啡、设计、产品、生活方式巧妙地玩在了一起,带来一种完全不同的街头咖啡体验。自从一千多年前,牧羊人发现羊吃了一种植物后变得非常兴奋活泼,从而发现了咖啡,咖啡便与人的联系越来越紧密。现代人在快速高压的都市生活中,更是离不开咖啡的「续命」功效,随之而来的「咖啡文化」也充满了生活的每个时刻。我们当然更习惯在播放 Jazz 、装潢精致的咖啡馆来一杯手冲精品咖啡,再不济也要是在能让你拍照打卡的网红点来一杯 cappuccino 。不管你喝咖啡是为了办公还是聊天,咖啡在现代生活早就与「精致」「时尚」绑定在了一起。但越南偏偏就有一家不走寻常路的咖啡馆,它将品尝咖啡的场景搬到市井气浓厚的街头,并要求你只能坐在小小的塑料椅上享受咖啡。这样「离经叛道」的咖啡馆,便是以越南街头常见的露天咖啡摊为灵感,充满趣味性与亲近感的 Guta Cafe 。至今 Guta Cafe 在胡志明市约有近 30 个据点,以摊车、咖啡亭、店铺的形式为街上的各色行人提供一杯方便咖啡。品牌 Slogan 即为「每个工人的朋友」,表达 Guta 要为每一位工作者提供咖啡的品牌理念。因此我们能在 Guta Cafe 这看到一些奇妙的场景:没有精致装潢也没有优雅音乐,只有树荫下坐在塑料椅上闲散的人们,喝咖啡的随意劲儿仿佛是在广东喝凉茶。它不要求你「端着」,更不要求你时髦,不管是城市精英还是环卫工人,都能在有 Guta 的街边小憩一番。虽然 Guta Cafe 是一家在街边的「档口咖啡」,但它的产品与设计可一点都不马虎,本身的咖啡口味我就不说了,毕竟人家现在也是越南最受欢迎的咖啡品牌之一。除此之外,Guta 在视觉语言上也有一套高度统一的设计系统,其中最显眼的元素,即是它的「塑料椅」。这并非 Guta 凭空想象出的元素,在越南西贡文化里,街头咖啡就是一种普遍的现象,而「塑料椅」则常常伴随着这个现象出现。想要让自己品牌更加亲民?Guta 联合位于胡志明市的设计工作室 M — N Associates,以「塑料椅」这个市井又日常的物件为中心,在实体与创意思维上发散出各种有趣的东西。只要有它在,Guta 便能很快地在街头巷尾组成一家咖啡店。再通过亮眼的蓝黄配色以及一系列 Logo 、制服、周边产品的整合设计,让人们深刻感受到这个品牌大众、价廉的本土街头特质。除此之外,Guta 与 M — N Associates 还留意到在街头喝咖啡的人大多有读报纸的习惯。因此他们借用了报纸印刷技术进行艺术创作,选取了几个不同的社会角色,有上班族、学生、工人…呈现了他们与塑料凳互动的有趣画面。而在视觉系统与艺术创作之外,Guta 还衍生了一系列的周边,即是本文开头的那些物件,从 T 恤到外卖箱,从钥匙扣到打火机...‍Guta Cafe 让我们看到了一个来自生活,在品牌理念与美学输出上都恰到好处的咖啡品牌。就像好看的鞋子总会磨脚,美丽的衣服总让你窒息,现代人的精致生活往往带着一些束缚的感觉。尽管我们已经习惯咖啡与精致生活密切的绑定关系,但一杯越南「档口咖啡」或许能让你体验到咖啡馆里没有的舒适和快乐。‍为什么 Guta Cafe 能获得人们的喜爱,我想除开咖啡和设计外,品牌输出的 Chill Life Style 也是当下社会各色人士向往的新主张。这可不是我胡编乱造,当几年前 LV 开始联动 KAWS ,街头文化开始走入高街时尚,一种「更 chill 、回归街头、自由自在」的声音就已经在这个快节奏的高压社会悄然响起了。如果中国也有这样的「档口咖啡」你想尝试吗? 预览时标签不可点

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