主厨系列｜深圳「朵包」店售款佛卡夏，门店版Sop加持！

↑点击"世界烘焙配方"关注想不到吧？——「朵包」的主厨Jeff,也被一甜挖来了你们可能更想不到的是课程还附带有门店主厨操作SOP连啥的都不懂的小蜜看了都直呼：懂了懂了，标准版门店面包制作Sop,简直就是包学会的那种，不知道大家喜欢不？当然我们的重点还是在课程上哈，要知道一甜全体吃了快一年的「朵包」，日思夜想，终于我们产品经理的努力下，几经折腾磨到了朵包主理人Jeff，给我们录制店售热卖【五款佛卡夏】产品的制作。悄悄告诉大家，别说出去，接下来可能还有大动作。录制小花絮：产品经理：老师你们店里哪款××，我想学员也会喜欢老师小声哔哔：又觊觎我的店售款，哎...教一款少一款产品经理：哦豁，主厨收藏系列！不可多得！一甜都要！1为什么好吃？1、朵包店售5款，款款惊艳ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 94.71 22.73">咖喱鸡肉不用油炸也能制作的嘎滋脆的表面，充满滋味的咖喱鸡肉馅。ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 93.71 22.73">ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 94.71 22.73">芝士吞拿鱼自制吞拿鱼的内馅柔和而不腻，一口下去大份的满足，爱好者必入！ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 93.71 22.73">ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 94.71 22.73">红酒肉酱淡淡的酒肉香气配搭着芝士，满是气孔的面包体提供着柔韧，绝绝子！ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 93.71 22.73">ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 94.71 22.73">白酱洋葱细腻微咸的白酱和烟熏的培根将正当季节的有机洋葱的清甜在口腔满满散出，非常小清新！ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 93.71 22.73">ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 94.71 22.73">经典热狗乍眼一看普普通通，内里藏着细腻的搭配，大口咀嚼发现大有不同，这种搭配绝对能代替一切热狗面包！ink" x="0px" y="0px" viewbox="0 0 93.71 22.73">2、满口馅料，口感更符合国人口味好吃就是满口馅料的满足，五款都有不同体验，搭配面包体的柔韧，非常符合现在人喜欢的嚼感！撕开！！LOOK！！！！2为什么好卖？1、【深圳朵包】店售款，复购率高门店稳定配方，深受顾客喜爱，减少大家的试错成本，每一款都是【朵包】店售销量出众的产品。2、口味受众群体广，日常顾客反馈好作为一甜全体“吃”出来的课程，可想而知，朵包是真的好吃啦~当然，咱不可“王婆卖瓜”，处于网络时代，大家可以自行去美团或者大众点评上看，好评多多。5款佛卡夏面包——好吃好卖是检验产品的首要标准！-层次：★★★☆☆-颜值：★★★☆☆-适宜贩售：家庭、私房、工作室、门店-保存时间及方式：成品常温2天/冷冻一周-难度：★★☆☆☆-制作时长：约3h（不含烘烤和冷却等待时间）3为什么好做？1、配备门店标准操作SOP，图文讲解面团采用独特添加土豆的工艺使整体更柔软锁水，冷藏隔夜醒发的制作流程可让产品更好的安排产线流程，课程含有标准制作的产品SOP，包教包会！（来瞄一眼！）2、超详细讲解+老师群答疑

老师课程内超详细讲解，步骤缘由；课后群内答疑，老师帮忙解决疑难点；购课后可联系我们小蜜进专属课程群嗷※课程亮点
经过改良更符合国人口味的佛卡夏面团多种延伸示范，5款分别有模拟油炸，包馅，铺馅，后加工，多种做法冷藏隔夜发酵工艺，可合理控制生产时间和备面门店稳定配方，减少试错课程内老师讲解细致，步骤缘由课后群内答疑，老师帮忙解决疑难点配备门店标准操作SOP，图文讲解，不仅看得更明白，也能方便培训和标准出品口味受众群体广，日常顾客反馈好秒杀活动秒杀中此课程参与限时【秒杀活动】中购买立减30元！↑长按识别二维码报名课程↑※课程指导老师深圳朵包主理人--Jeff
中国轻工行业糕点面包高级技工2016年厦门五星级酒店饼房面包甜点制作2018年正式进入朵包担任面包师厦门茗点荟与Robin老师学习法甜与面包与开酥冠军Peter Yuen进修开酥面包与法国MOF MICKAEL进修法式面包担任吴克己老师搅拌、冷藏发酵功法课全能班助手与马渡雄一老师进修日式面包与唐斌老师进修东京365日面包
一甜烘焙学院：专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品，好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授，旗下名店主厨导师有：香港榴莲甜品Danny Ho，原麦山丘主厨林育玮，重庆法甜Délice A+主厨William，韩国简约风奶油蛋糕创作者Congmom，长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院，是烘焙店主心中的新品研发仓库，是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件，产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian528关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品，全球名店产品展示，最详尽的配方食谱！ 预览时标签不可点