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饮品界（www.coffinance.co）消息，9月23日-27日，国际咖啡组织（ICO）在英国伦敦召开了第125届理事会会议。此次会议的重头戏自然是签署并发布《关于咖啡行业价格水平，咖啡价格波动以及长期可持续性发展的伦敦宣言》以及召开的《第九届咖啡行业金融咨询论坛》。
《关于咖啡行业价格水平，咖啡价格波动以及长期可持续性发展的伦敦宣言》被誉为可能会影响全球咖啡行业未来数年发展的纲领性文件，而《第九届咖啡行业金融咨询论坛》则是探讨金融工具如何帮助咖啡行业有效风险管理，实操性较强。
为更好的便于大家更好的了解此次会议内容，我们对此次会议中的重要部分进行汇总整理。
签署《关于咖啡行业价格水平，咖啡价格波动以及长期可持续性发展的伦敦宣言》
作为本次会议的重头戏就是雀巢、星巴克、Illy、Lavazza、Olam、Volcafe等全球咖啡巨头和咖啡组织共同签署的《关于咖啡行业价格水平，咖啡价格波动以及长期可持续性发展的伦敦宣言》（简称：《伦敦宣言》），其或将影响未来数年间全球咖啡行业的发展。
《伦敦宣言》的所有签署国和支持组织未来将致力于采取针对四个主题的行动：1）促进竞争性和可持续生产；2）促进负责任和公平的产量增长；3）促进负责任的消费；4）以及促进有关政策制定的公私对话。此外，还作出了进一步的承诺，即在首席执行官和全球领导人论坛的下一次会议之前立即采取行动，以执行《宣言》中规定的行动，建立市场和供应链信息系统，积极参与国家对话并促进资源分配。
点击查看《伦敦宣言》具体内容
召开《第九届咖啡行业金融咨询论坛》探讨咖啡价格风险管理工具
除了《伦敦宣言》之外，第九届咖啡行业金融咨询论坛（The 9th Consultative Forum for Coffee Sector Finance）同样值得关注。
在该论坛上，专家们聚集在一起讨论，验证和介绍各种咖农可以使用的价格风险管理工具。并且探讨创新和基于市场的方法如何提高农民抵御价格波动和价格冲击的能力，特别是对于最脆弱的小农和女性生产者群体，以及如何在风险之间更平均地分担风险。并将邀请与会者讨论小农的创新价格风险管理解决方案的潜力，并确定阻碍其广泛采用的结构，技术和体制障碍。
点击查看《第九届咖啡行业金融咨询论坛》具体内容
来自咖啡生产国的声音
此外，在此次会议上，我们也听到了来自咖啡生产国的声音。
巴西代表团就有关当前咖啡价格过低问题与国际咖啡组织及与会代表交流了自身观点，认为今年咖啡产量减少终将会反映到价格的上涨。
点击查看《巴西全国咖啡委员会：今年咖啡产量减少终将会反映到价格的上涨》具体发言内容。
印度尼西亚副总统Jusuf Kalla则是提议各国控制产量，以便咖啡价格能够恢复到合理水平。Jusuf Kalla称，自1982年以来，咖啡生豆价格已经下跌了70%，今年的罗布斯塔咖啡生豆价格更是下跌了14%之多。并认为价格下跌的主要原因是全球咖啡生豆供应大于消费需求。
面对目前的咖啡价格危机，Jusuf Kalla提出了如下建议：
1. 咖啡生产国必须继续扩大消费市场，并控制产量供应；
2. 咖啡生产国必须提高咖农的技能，以生产出品质更高的咖啡豆；
3. 产业链的后端企业需要和前端种植者建立伙伴关系，并做出特殊的努力来维持咖农的生计。
点击查看《印度尼西亚提议各国控制产量，以便咖啡价格能够恢复到合理水平》具体发言内容。
哥伦比亚总统杜克表示，全球咖啡种植者面临“糟糕”的收入差距。哥伦比亚总统杜克的主要观点有：
1. 咖啡种植者仅获得整个咖啡行业收入中的一小部分；
2. 咖啡行业需要为全球2500万户咖农家庭提供更好的生存条件；
3. 哥伦比亚有超过50万户家庭依靠咖啡赖以生存，每年生产1400万袋咖啡，其中有1300万袋咖啡被用于出口。
点击查看《哥伦比亚总统：全球咖啡种植者面临“糟糕”的收入差距》具体发言内容。
咖啡行业企业的声音
我们同样非常欣喜的听到了咖啡行业企业的声音——Olam咖啡负责人呼吁建立咖啡价格稳定基金。
Olam咖啡CEO Vivek Verma表示，“我认为现在是认真考虑实施价格稳定基金的时候了，该基金将在价格低廉时补贴农民，以在短期内降低生产能力，同时帮助他们减轻气候变化的长期影响。然后，当价格高昂时，该基金将收回补贴，而不会给地方政府的预算带来任何负担。尽管生产国情况不同，但我相信，如果ICO，发展组织，商业银行和咖啡行业共同联合起来，这是可以实现的。”
点击查看《Olam咖啡负责人呼吁建立咖啡价格稳定基金》具体发言内容。
最后，我们衷心希望全球咖啡行业能够在各方共同努力下，越来越好。
关键词：国际咖啡组织
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