饮品界(www.coffinance.com)消息,9月26日,在联合国与全球30个主要咖啡生产国的会议上,印度尼西亚副总统Jusuf Kalla表示,全世界有超过2500万咖农正在努力的维持生计,仅印度尼西亚就有180万咖农。并提议全球咖啡种植国家共同控制产量,以便咖啡价格能够恢复到合理的水平。
Jusuf Kalla称,自1982年以来,咖啡生豆价格已经下跌了70%,今年的罗布斯塔咖啡生豆价格更是下跌了14%之多。并认为价格下跌的主要原因是全球咖啡生豆供应大于消费需求。
面对目前的咖啡价格危机,Jusuf Kalla提出了如下建议:
1. 咖啡生产国必须继续扩大消费市场,并控制产量供应;
2. 咖啡生产国必须提高咖农的技能,以生产出品质更高的咖啡豆;
3. 产业链的后端企业需要和前端种植者建立伙伴关系,并做出特殊的努力来维持咖农的生计。
关键词:印度尼西亚咖啡
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