每日精品咖啡文化杂志饮品界网近日,杭州新开的一家咖啡店推出茅台Dirty以35元/杯的价格出售,引起网友的浓厚兴趣,有网友说,不知这是否算茅台的“亲民”表现,毕竟一般人没机会经常喝到茅台。
该店老板称,用的是53度的飞天茅台,是真的会上头,一瓶500毫升的茅台3000多元,一杯咖啡里5毫升,酒的成本酒已经30元。咖啡店老板表示,在开店前也做过调研,“杭州有茅台奶茶、茅台冰淇淋,而我的合伙人喜欢收藏茅台,于是这家卖茅台脏咖的咖啡店就此而生。”
其实这并非杭州首家出售茅台咖啡~位于杭州闹市区一家mini咖啡馆就曾在2021年的时候推出过茅台特调,采用当时最火爆的椰咖作为搭配,将黑咖和椰奶融合后,倒入3~5克茅台酒,贴近杯子能闻到淡淡的酒气,困的时候来一杯,微醺正好,提神醒脑。同时店家还推出了拿铁版本以及Ditry版本,喜欢喝平衡咖啡风味的可以选择拿铁款,喜欢浓郁咖啡风味的可以选Dirty款,区别在于前者是咖啡和牛奶搅拌均匀后出品,后者是咖啡浮在牛奶上出品。
除了杭州,上海也有过“茅台入咖”的做法,在2019年7月份,天猫理想生活咖啡馆在上海市鹰集咖啡馆正式开业。据说。在这家咖啡馆里,除了天猫大头造型的拉花摩卡,公仔定制蛋糕和曲奇饼干之外,还特地推出了一款由酒酒调制的咖啡。没错,那就是微醺茅台咖啡!天猫理想生活咖啡馆开张之际也是推出了一款火出天际的茅台咖啡。根据工作人员介绍,茅台咖啡是经过多次试验后,发现茅台王子酒混合出来的咖啡口感是最好的。很多企业都开启各种花式跨界,都想分得市场一杯羹。而他们的大胆跨界之举,也让我们看到了以“万变”应变、勇于创新的品牌之道。
茅台咖啡以“茅台”的品牌形象为这杯咖啡赋予了很大的吸引力,而且,“咖啡”与“酒”之间的冲突,或许确实是可以进一步刺激消费者的购买欲望。为此有网友调侃称:“茅台用量是不是用滴计算”“喝完能不能开车”“这年头喝咖啡都不能开车了”……
(大家喝了咖啡不要开车!哈哈哈哈哈)茶饮、咖啡、酒品牌们为了追求差异化和应对激烈的竞争,开始不断融合跨界,行业界限也变的越发模糊。日咖夜酒、日茶夜酒下也逐渐登上舞台,中式茶+酒这会成为一个新风口吗?大家会不会为了这一杯35元的茅台咖啡买单呢?图片来源:网络
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