有没有人爱软曲奇啊~就是那种软软糯糯的口感，特别是把握好烘焙程度之后的曲奇，最外圈那层还是酥脆的，里面软乎乎超好吃！
一次能体验到好多种口感，还有白巧克力的爽甜，加榛仁的香气，太爱了！简单又有高级感的一款曲奇饼干哦~
白巧榛仁软曲奇
参考量：11个文中图片展示为4倍的量泡打粉1.3g小苏打粉1.3g无盐黄油(软化)120g低筋面粉120g盐1g香草精华2g细砂糖30g蜂蜜30g黄砂糖45g全蛋液50g白巧克力豆50g美国大杏仁50g高筋面粉80g额外装饰白巧和榛子适量
①美国大杏仁和白巧切碎备用。
②黄油室温软化加入黄砂糖、细砂糖、蜂蜜、盐混合搅打均匀。
③分次少量加入全蛋液搅拌均匀。
④加入香草精拌匀。
⑤低粉高粉和泡打粉、小苏打，要过筛几次之后再拌匀。
⑥加入杏仁颗粒和白巧颗粒。
⑦搅拌到没有干粉就要立刻停止啦，盖保鲜膜入冰箱冷藏至少半小时方便整形。
⑧分割大约50g每个团圆按扁，表面按压装饰几颗白巧和榛子。
⑨家用烤箱大概170度上下火烘烤15-18分钟。
喜欢软曲奇口感的宝宝注意把握烘焙时间!上色棒棒的，注意曲奇之间保留间距，会摊开很大一个哈!
外脆内软的白巧榛仁大曲奇，软曲奇的口感超爱~
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
低热量没负担，一口一个
奶香细腻，口感滑嫩
软糯拉丝，停不下来
外酥内软，蒜香浓郁
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预览时标签不可点
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