/// 文末有福利/// 从踏上旅途前向背包装入罐装咖啡,到在林间用挂耳包和咖啡粉即时醒神,再演变成如今带着全套专业器具冲煮一杯新鲜咖啡,身处户外。咖啡的前奏却越来越长,看似麻烦,却是精品咖啡不断变换的新奇姿势,也是现代人定义高质量生活方式时选取的一块拼图。亚洲范围内的流行一波退下,一潮迭起,人们习惯了用一只竹篮装进桌布、简餐水果和去往草坪野餐的期待,开始琢磨起露营期间可行的咖啡饮用方法,直至野营咖啡成为今年的时髦指标。对此,我们与中国户外生活方式品牌ABC Camping的联合创始人王厂长聊了聊她的见解。⛳️重置咖啡饮用的户外场景无论是以盈利为目的而摇下车窗经商的咖啡车,或是假期中逃离野外并借咖啡清醒一二,现代人们正在不断重塑精品咖啡可适用的第三空间。放眼亚洲,愈加开放的空间设计尤为显眼。不少独立饮品店在选址时加入“自带庭院”的条件,前庭后院皆可划出惬意的露天景观位,更有甚者,就着葱郁大树搭起了书屋与梯子,将自然归进自己的营业范围。
正逢野营咖啡跃升周末出游榜首之位,在大家忙着约定目的地、购置装备时,一群“贴心”的馆主思量起在水泥建筑中模拟户外空间,在自家店铺的院子里搭起帐篷,往石子路上架营地灯、折叠椅、木吉他和各种布艺装饰,伪装出一副“城市中桃花源记”的模样,打消了大多数人对露营费事的担忧,也靠易出片的特质赚得曝光与营业额。
然而,城中体验只是一时解近渴,现代人对野外的好奇和向往仍未得到满足,户外营地的咖啡之旅依旧是悬在他们心中的一块香饽饽。将品牌首家实体店选址杭州的 ABC Camping & Cafe便同时提供了两种解决方式:作为拥有60~70个海外户外用具品牌的商贸代理方,ABC Camping用多元的露营产品为这方空间着色,同时,他们也在落地窗前预留出咖啡吧台区域,邀请专业咖啡师为来往客人制作出品。