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不发面、不用油酥就能做,金黄酥脆香喷喷!

2022-12-02 14:14:44浏览数:194

葱油饼几乎没有人不爱吧,就算不吃葱的人,闻到葱油饼也很难拒绝。金黄酥脆,层层叠叠,吃起来掉渣,这样的葱油饼简直欲罢不能。

葱油饼几乎没有人不爱吧,就算不吃葱的人,闻到葱油饼也很难拒绝。金黄酥脆,层层叠叠,吃起来掉渣,这样的葱油饼简直欲罢不能。热量、卡路里什么的全部忘记!今天教大家做的这款葱油饼超级简单,不用发酵也不用做油酥,一擀一卷一煎就可以吃了。这款葱油饼里加了全蛋,吃起来会更劲道,如果早上来不及可以晚上把饼皮做好,用保鲜膜盖好放冰箱冷藏。早上起来用电饼铛煎10分钟左右就可以吃了。热乎乎香喷喷的早餐真是是让人闻着就满满的幸福感。鸡蛋葱油饼中筋面粉310克鸡蛋1个温水155克盐3克葱花25克植物油少量①将除葱花、植物油以外的材料进行混合,揉成光滑的面团。②将面团均分成70-80克左右的小面团,刷上油盖上保鲜膜松弛半小时。③面团松弛好之后,擀成薄薄的面皮,刷上油和葱花,如果用猪油更香。④将擀好的饼皮卷起,对折,2头捏紧,再从中间按压成饼状擀薄就可以了。⑤在电饼铛或者平底锅中刷少量的油,放入饼皮,盖上盖子,中途翻面。直至2面金黄就可以了。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)解馋又解压,火遍油管好看又美味,只要十分钟香酥可口,外脆里嫩一口爆浆,奶香四溢喜欢这个食谱,就点个“在看”和“赞”吧~ 预览时标签不可点

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