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百发百中·零失败!最新复古创新爆品“虎皮蛋糕卷”上位!

2022-12-03 09:56:15责任编辑:甜小蜜浏览数:781

↑点击"世界烘焙配方"关注认识厨娘的时候她的店只有最最普通的家用烤箱,不过有8台。店在居民区的二楼,最常去的顾客,是“跑腿

↑点击"世界烘焙配方"关注认识厨娘的时候她的店只有最最普通的家用烤箱,不过有8台。店在居民区的二楼,最常去的顾客,是“跑腿”小哥。最稳定的试吃专员是她还在上幼儿园的女儿。但是,她可以一个月卖出2000+条蛋糕卷,因为卷卷而走红广东,独家研发的蛋糕卷被全国模仿。认识厨娘5年了她还是在做卷卷,把卷这件事做到了极致。第一次吃到厨娘的卷,是可可冰淇淋薄荷卷。那还是三年前,第一次感受到如此普通的私房小甜品,能吃出欲罢不能的感觉。同样是家庭小烤箱,动物淡奶油,淘宝便能买到的普通食材,却能在厨娘的手上变得那么细腻和真实。于是我们邀请厨娘公开了她的第一个卷卷配方——可可薄荷冰淇淋卷。拿到配方的同学说:这是黄金比例的调制,应该是无数次填满垃圾桶才有的成果。3000多学员学习了厨娘的这款卷卷,生产成功率超预期太多。过去的三年里,大家的朋友圈,没有断过厨娘的卷卷,所以渐渐地厨娘除了自己生产卷卷售卖,还要为一甜的学员教学。<< 滑动查看下一张图片 >>最让大家着实安心的是,厨娘教学的卷卷,都在她自己的店内销售,经过市场严峻的考验后才能投入到学员的生产中。活跃在厨娘自己朋友圈4年的“双重虎皮卷”今天原版教学如期而至了一、虎皮卷颜值高吗?因为拥有酷似老虎的纹路,故此得名——虎皮蛋糕卷。外面一层黄色的薄层,经过烘烤后出现一道道深浅不一的纹路。无需过多雕饰,美自天然。二、好吃吗?1、表面的虎皮,经过高温快速烘烤,浓郁的蛋黄香气,把这个卷卷包裹住。2、内里搭配是松软香甜的蛋糕胚,与外层的虎皮软硬互衬,口感交错。3、夹馅是厨娘精心调配的,整个卷卷的高潮就在这个特调奶油中!除了带有椰子清香的特调奶油带出的口感还有来自椰蓉的惊喜。4、在口感上能达到4重层次第三、制作技巧是什么?为了确保能百发百中,零失败,你们一定想知道制作过程中的秘密技巧是什么?于是我发了微信给厨娘。。。真的这么简单吗!加上视频演示,岂不是小白都能成功制作了!跃跃欲试啊~第四、还能干点别的吗?科学学习,课程搭配还能做成虎皮盒子耶✌️搭配肉松麻薯配方,就可以延伸出虎皮盒子~ 产品学习不单要学会产品的制作,更要学会将学习到的产品整合,学习如何搭配出新的产品,从学习和摸索中,制作出属于自己的产品。第五、课程亮点●虎皮与蛋糕卷分开制作,过程简单,方便量产,无特殊工具●夹心奶油可以随意替换成任何曾经学习过的奶油夹心,万能百搭●与肉松小贝课程结合,可以搭配成厨娘店内热销产品——虎皮盒子蛋糕●4重口感,层次丰富课程适合人群✔适合人群:所有学员秒杀活动此课程参与限时【秒杀活动】中购买立减20元!长按识别二维码报名课程课程指导老师蛋糕卷专家——厨娘从全职妈妈到做卷起家的烘焙达人,再到月销量2000+的私房烘焙人,厨娘一直想带给大家最好的、最美味的东西。“烘焙深深无底,说真的做卷卷不难,但要做到极致真的不是一时半会可以做到的。”作为一甜金牌讲师,厨娘以黄金比例配方、产品高成功率而深受学生喜欢。她对每一个蛋糕卷食材味道有着精准把控,并不断创造新的口味搭配,每一个卷的背后,是她经历过无数次试验、扔掉过无数次材料、填满过无数次垃圾桶而搭配出近乎完美的独家配方。品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品排行第一Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜排行第一Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian528关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱! 预览时标签不可点

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