- 不用复烤
- 常温放置第二天更好吃
- 第三天、第四天依然柔软
- 25度以下可保存一周,可冷冻第五:看配方【不添加鸡蛋】原材料仅仅面粉、牛奶、食盐、酵母、黄油、砂糖、蜂蜜所以生吐司表达的是:即使不加任何东西,不另外加工,直接单吃就超好吃的吐司!不是每一款日式“生吐司”都叫“生吐司”,想吃到真正好吃的日式生吐司不用去日本大排长龙啦,跟着亚洲面包冠军文世成师傅学习正宗日式生吐司,在家就能吃到!日式生吐司文世成老师将亲授:
- 合理的材料配比,即便使用直接法制作的生吐司也能柔软Q弹
- 每步发酵状态的的判定
- 生吐司的整形手法
- 烘烤带盖生吐司的发酵状态课程授课老师文世成• 2006国际面包比赛台湾区选拔赛冠军• 2006第一届大理石面包冠军•2007乐斯福杯世界面包大赛亚洲区冠军• 2008法国世界杯面包大赛亚军• 担任多届面包比赛评审•担任多个连锁烘焙品牌技术顾问• 担任台湾烘焙产业发展协会第三届烘焙总召•培养过多名优秀的烘焙厨师及讲师文老师具有资深的实战经验,擅长店面生产管理、品质管理。担任台湾上市集团旗下的连锁品牌、多家个性店和工厂烘焙管理负责人,曾任多家国内知名连锁店顾问,研发速度快,对机械生产、手工生产熟悉。老师丰富的市场研发经验,让他对用户的口味洞察更灵敏,帮你打好基础的同时,也能教你举一反三攻克面包难题。限时秒杀39.9元(原价59元)千万不要错过了!!!长按二维码了解课程详情~品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院:专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品,好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授,旗下名店主厨导师有:香港榴莲甜品排行第一Danny Ho,原麦山丘林育玮,重庆法甜排行第一Délice A+主厨William,韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom,长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院,是烘焙店主心中的新品研发仓库,是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件,产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信:loveyitian528关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱! 预览时标签不可点