今天分享一款特别适合带着去春游的小点心，用了多多的莓果干在里面，果干自然的香味很好地保留了下来，是特别清爽的甜味~
全部用了黑全麦面粉，营养是非常充足的，有粗粮质朴的口感，撒了满满的黑芝麻，别提多香酥啦！！不用特别麻烦的整形，切切就行了，快手好操作，很适合新手来做的小饼干哦~~
黑全麦果干香方酥
参考量：28方盘量约50块蔓越莓干90g葡萄干90g黑全麦面粉360g全蛋液60g细砂糖135g白芝麻45g黄油（软化）210g
①蔓越莓干和葡萄干用料理机打碎，不要过度搅碎哦，也保留适量颗粒感比较好。
②加入全蛋液，继续搅打均匀备用。
③黑全麦面粉加入细砂糖，混合均匀。
④加入软化的黄油，用手搓成松散的状态。
⑤像这样沙粒一般的状态即可加入果干全蛋泥。
⑥继续抓匀，有一定粘度能捏合成型的状态就要立刻停止了，不要过度揉搓。
⑦在烤盘中铺油纸方便脱模，把全部面团平均摊开，借助刮板压紧实。
⑧表面撒白芝麻，再次压紧，用小刮板横切9刀，竖切4刀，切割出50份的长条状。
⑨放入烤箱，上火180度下火150度，烘烤约35分钟，关火再焖10分钟。
烤的整盘28方盘，如果减量操作的宝宝可以根据自家烤箱磨合时间，余温焖到内部酥脆熟透为止，这样更香更好吃
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