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初春三月，桃红柳绿，这个季节可太适合外出踏青了！沐浴在和煦的春风中，去看柳芽，看桃花，看海棠，看迎春，看地里刚钻出来的小草野菜。春天的一切都美的那么恰到好处，满眼尽是饱和度低低的色彩，甚是醉人！
既然是外出郊游，怎么能少的了小零食呢？来来来，桃花酥搞起！颜色粉粉嫩嫩，形状模拟着花瓣的形状，与春天最配了。捏出桃花形状的那一刻，内心像飞满了蝴蝶，美好的东西确实能让人开心呀～
桃花酥
油酥皮猪油50g面粉100g红心火龙果汁18g水油皮面粉110g白糖25g水45g猪油40g馅料任意馅料220g注：想要桃花酥的颜色更艳些，可以把18g的火龙果汁替换为红曲粉。
①猪油、面粉、火龙果汁揉成油酥团。面粉、白糖、水、猪油揉成水油团，松弛30分钟。
②油酥团和水油团，都均为8份。水油团压成皮包上油酥，做成小团子。
③把水油皮包油酥的小团子，擀开然后卷起松弛15分钟。再次擀开卷起，松弛15分钟。
④取松弛后的面卷，按压中间，压成圆形，包入馅料。
⑤最让人喜欢的一步终于来了～做出桃花形状：先把加入馅料的面团轻轻压平，用小刀均匀分割6刀，捏出花瓣。然后用牙签按压出花蕊，在“桃花”中间增加蛋液和芝麻。
⑥放入烤箱中层，165度烤25分钟左右，就可以享受美食了～（具体根据自家烤箱脾气进行调整，烤制到20分钟左右的时候，一定要盯紧烤箱，不然容易把粉色烤成焦黄色。）
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
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豆浆，别扔！
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