怎生书(深圳湾万象城店)中国华润大厦下商场负一层发布厅旁周一至周五 07:30-19:30周六至周日 10:00-18:00怎生书(万象天地店)大冲路华润置地D座万象天地剧场一楼周一至周五 08:30-17:00周六至周日 11:00-19:002/11Happiness Cafe「梦想照进现实的疗愈咖啡馆」一直关注的UP主醒醒终于自己开了咖啡馆,看她筹建这家店的记录VLOG,有一种梦想慢慢照进了现实的感觉。在环境上是近期去的咖啡馆里最喜欢的一家,宽敞、明亮、整洁,尤其喜欢后门的两扇窗户,拍起来非常好看。对桂花系食物没有抵抗力,它家的「桂花脏」我连杯口一圈的糖桂花都要舔干净。dirty中规中矩的好喝,满满的桂花香为它增色不少。点了当日供应的「可可焦糖漩涡蛋糕」,几个月前在小破站看过醒醒做的这款蛋糕,感觉现在的成品在外观上比当时进步了很多。虽然蛋糕体偏干一些,但搭配着焦糖奶油吃就恰到好处,一点也不会有甜腻感。
Happiness Cafe西乡新安六路A栋123号周一至周日 11:00-21:00周二店休3/11大四囍咖啡「喝完这杯鸳鸯就要一拜天地」财富大厦一楼的中式港风咖啡店,祖母绿的主色调加上超大红字双喜特别令人印象深刻,感觉下一秒就可以进入夫妻对拜环节了。没想到会在一家咖啡店喝「冻鸳鸯」吃「菠萝包」。探店前早已二杯咖啡下肚,所以点选了咖啡因含量较低的冻鸳鸯,减糖的港式奶茶兑咖啡,虽然淡化了不少咖啡的风味,但依然是一款我个人很喜欢的特调。菠萝包外酥内软,不错吃,但称得上物美价廉。
大四囍咖啡(财富大厦店)财富大厦一层101A周一至周五 08:00-19:30周六至周日 09:00-19:304/11BAKER'S base「吃到了秋天的第一口蒙布朗」BAKER'S base的新洲店是一栋二层的红砖建筑,非常惹眼好认。尤其喜欢二楼窗台的位置,到了正午阳光透过窗户倾泻到台面上的时刻,可以把食物拍的特别温暖好看。虽然BAKER'S base是一家主打面包出品的店,但我真的就是为了吃一口「蒙布朗」而大老远跑来的。栗子的气息让人欲罢不能,一分为二切开后是略带咸味的乳酪内陷和蓝莓夹心,口味层次非常丰富,但其实我更期待的是栗子风味更加浓厚的蒙布朗。
BAKER'S base(新洲店)新洲路中城天邑花园裙楼周一至周日 09:00-21:005/11WOODY CAFE「从园岭搬到商场的“无敌”咖啡」暑假去了WOODY的园岭店,一直拖着没有出推文,直到现在园岭店都要关门了…看来以后得更文勤快些,不然都赶不上咖啡店的更迭。点了「澳白」,选了偏浓郁的拼配2号,用深烘的豆子做奶咖再喜欢不过了。「咸奶油杏仁伯爵戚风」算我近期比较喜欢的蛋糕单品。戚风蛋糕体足够湿润,是我喜欢的口感,咸奶油也不是点到为止的那种咸,比较特别,让这款蛋糕的风味更上一层楼。
WOODY CAFE(万象天地店)深南大道万象天地二楼SPARKO内周日至周四 10:00-22:00周五至周六 10;00-22:306/11四个柿子面包屋「面包和你和好天气」我不是一个钟情面包的人,但四个柿子的面包我会无限回购。推荐你在一个好天气来这里吃面包喝咖啡,店门口的位置在阳光倾泻下来的午后会非常好看。身为芋泥终极爱好者,最推荐她家的「芋泥大鼓面包」,芋泥乳酪内陷在口味上很克制,我自己在家做芋泥系甜品时也喜欢差不多的甜度,真正接触烘焙的人都会感知得到四个柿子的好。主打面包制作的小店,咖啡出品也毫不含糊。「汤力美式」喝起来很清爽,搭配它家松软可口的面包再合适不过。“面包不值多少钱,最重要的是你喜欢。”这句话和那天的阳光一样,让人温暖感动。
四个柿子面包屋福永街道福永社区永和路8号102周二至周日 10:00-18:00周一店休7/11SIVAN COFFEE开在宝安前海的淡黄咖啡馆SIVAN COFFEE,喝完咖啡就去看看湾区之光摩天轮吧。低饱和度的大面积黄色墙体看着非常舒服,店主在门店外围装饰了一丛迷你向日葵,看到漂亮女生坐在露天座椅上慵懒地喝着咖啡,真的会有一种置身于韩国的错觉。点上一杯「冰美式」坐在店里写公众号是非常惬意的一件事,SIVAN的咖啡出品过关,但刚营业那几天客流量特别大可能会导致环境有点嘈杂,打算过段日子再去探店一次,尝一尝更感兴趣的青梅式和芋泥蛋糕卷。
SIVAN COFFEE创业一路1002号hop天地1L-44号周一至周日 10:00-22:008/11PUZZLE COFFEE「咖啡和甜品是组成生活的拼图」同样是一家在微博被网友们种草已久的咖啡店,前段时间去深大附近找朋友时就顺道去探店了。这是一家顾客体验非常好的CAFE,店主小姐姐会很耐心地询问你的喜好并给出合适的推荐,端上咖啡的时候也会弯腰细致地讲解产品,这样的服务态度很难不让人喜欢。点了一杯创意咖啡「梅桂」,以梅子为主调,表面撒上干桂花,在微酸的特调口味中加入了沁人心脾的桂花香,从夏天过度到秋天,层次感极强,值得推荐。「斑斓椰子卷」的斑斓味道特别浓郁,和椰子奶油搭配合理,唯一可惜的是分量太小。
PUZZLLE COFFEE 拼图咖啡南头常丰花园A栋116号周一至周日 10:00-21:009/11Fumin Cafe喝了会带来福气的好咖啡这间开在石厦的福民咖啡,由一对上海咖啡情侣经营着。一推开门就可以看到一面非常吸睛的马克杯墙,每一个马克杯的头像都不一样,特别可爱。问了店主才知道,马克杯是他们上海设计师朋友的设计作品,待咖啡店正式营业后也有机会在店内售卖,期待一下~真情实感地粉上了他家的「澳白」,酒桶发酵的豆子让澳白变得酒香扑鼻,口感醇厚,就我个人口味上非常喜欢。「巴斯克蛋糕」价格公道口味过关,但流心不足内里粗糙,在蛋糕研制上可以再精进一些。
福民咖啡Fumin Cafe石厦北一街5号阳光四季1-2栋111周一至周五 08:00-20:00周六至周日 10:00-22:0010/11the Tian's Bakery「入秋后遇到的温暖小店」最近去的咖啡店风格都比较类似,这家远在福田的「有点恬烘焙」在风格上看到了ouur偶屋、Happiness Cafe的影子。尤其喜欢它家的大木窗台,非常好出片。「热美式」表现尚可,不喝奶咖的时候个人比较喜欢果香明亮偏酸的口味,但这不是它家的问题,只是不合偏好罢了。「抹茶卷」的味道也成立,但抹茶味偏淡了一些,如果再从视觉上“挑刺”我会觉得成色也不太够,在某点评平台和店家沟通的时候也说还在努力调整的阶段,希望会越做越好~
有点恬烘焙 the Tian's Bakery丹桂路126号周二至周日 11:00-20:00周一店休11/11涌流咖啡「从社区吹出了一阵美式复古风」LINE和STEP的主理人经营的第三家咖啡店 ,乡村复古风格非常明显。咖啡师小姐姐长得很漂亮,店主小哥热情有礼貌,私心想说他们的OOTD我个人都非常喜欢(放错重点。今年特别流行斑斓口味的蛋糕,但斑斓口味的咖啡还是第一次尝试,非常特别。感觉这杯「斑斓dirty」的斑斓味道和咖啡混合在一起,碰撞出了类似芋头的香气和味道,给我一种1+1=3的感觉,只花了一份价钱却品尝出了三种口味,有点划算是怎么回事?
涌流咖啡 THE FLOWING梅华路下梅林裕林花园5栋337-58号周一至周五 08:30-19030周六至周日 09:00-20:00作者:詹 涛