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必做配方!刷爆朋友圈巧克力软曲奇,做法竟然如此简单!

2022-12-24 17:20:53浏览数:116

一个超级简单配方短时间内既可以制作完毕这款巧克力软曲奇口感独特、外脆里软不用太多工序,不用太多工具只需要动动你的巧手即可

一个超级简单配方短时间内既可以制作完毕这款巧克力软曲奇口感独特、外脆里软不用太多工序,不用太多工具只需要动动你的巧手即可得到一份新鲜出炉的软曲奇巧克力软曲奇参考量:15~20片黄油200g黄糖95g糖15g全蛋55g蛋黄16g苏打粉3g‍泡打粉3g盐3g高粉125g低粉125g60%黑巧克力220g‍核桃100g①150g黄油小火煮成焦化黄油,备用;②50g黄油、糖、香草膏加入搅匀,降温到50度备用;③全蛋、蛋黄加入搅匀放冷藏5分钟,取出搅匀。至乳化状态;④粉类过筛,搅匀;⑤剩余材料拌匀。冷藏30分钟;⑥分切50g一个,上下火190度,烤10分钟。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)夜间美食,香酥入骨牛角酥,酥爆浆老古早,新爆浆双重芝士,双倍快乐不想错过i烘焙推送?想随时随地查看精彩配方?只要给i烘焙加上星标就不会错过啦!还不会加小星星?戳戳小视频立刻搞定~ 预览时标签不可点

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