- 又一位大神空降,福利来袭 -几乎所有做甜点的人都有属于自己“颜色”,或高冷或幽默、或严苛或随和、或天赋异禀或勤奋拼搏…有一个人不太一样,他是我见过的所有甜点师里对“少女系”诠释最好的男性chef。Laurent Moreno,拥有30年从业经验的西点主厨与国际顾问,巴黎名店LE Bo
nHEUR CHOCOLATERIE的创始人兼主厨,同时和国内多所西点院校合作。Laurent Moreno☟
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-2018至今,巴黎LE Bo
nHEUR CHOCOLATERIE创始人兼主厨- 2018至今,REMY COINTREAU GASTRONOMIE雷米君度美食大使-2012年6月至今,俄罗斯GLOBAL POINT FAMILY餐厅西点国际顾问及西点主厨- 2008.11-2012.6,巴黎贝鲁耶美食学校资深老师- 2003.10-2008.11,巴黎LE BON MARCHE乐蓬马歇百货DELICABAR SNACK CHIC西点主厨- 1998.10-2003.10,DALLOYAU西点/巧克力副主厨- 1997.6-1998.10,LADUREE香榭丽舍大街店西点主厨- 1993.9-1997.5,FAUCHON西点主厨这一份绝对无可复制的精彩履历磨炼了Laurent Moreno的高超技艺,他对甜点颜色和口味的平衡极具天赋。丰富又恰到其位的色彩运用,再配合口味鲜明的层次组合,使得Laurent Moreno的甜点极具辨识度,他把这一点同样延伸到了自己的店铺装修和巧克力包装中。无论何时何地,Laurent Moreno脸上都挂着明媚的笑容;好像时刻能感受到来自甜点的幸福和满足感。因为经常到世界各地授课,教学氛围轻松、作品风格清新,很多学员们都亲切的形容他是“世界上最酷的少女系帅大叔甜点大厨”。
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-LEBo
nHEUR CHOCOLATERIE店铺 -
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-Laurent部分甜点作品 -
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看到这儿,还有人再问我“去哪里可以上这位大神的课”这样的问题吗?完全没在怕的,因为他马上就要空降中国·成都来一场美味的甜点之约了。万年宠粉狂魔小伊我要实名在线开启毫无底线的宠粉模式啦——价值1088元的 chef Laurent Moreno西点主厨与国际顾问讲习会 现场学习名额我有,去不了现场想看直播的我也安排上了。现场or直播?!都听你的。活动主题chef Laurent Moreno西点主厨与国际顾问讲习会直播时间2019年10月14日9:30-12:30 / 13:30-16:30直播内容5款Laurent Moreno亲授甜点La Princesse Mei爱丽儿▼
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Mangue & Framboise芒果覆盆子▼
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Framboise Litchee Kusama草间弥生▼
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Jade Tropical 仲夏翡冷翠▼
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Bounty馥郁巧克力▼
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直播间地址原价49.9元,拼团价19.9元/人识别二维码 预约看直播
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☟支持回放一次购买,可多次重复回看
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本次“Laurent Moreno秋冬季创新款甜点分享会”由科麦联合君度COINTREAU、都玛DEMARLE、甜蜜时光、伊莎莉卡共同组织,伊莎莉卡同时将进行全程视频直播。
10月14日,不但可以在伊莎莉卡直播间领略“世界上最酷的少女系帅大叔甜点大厨”的风采,就算是想到“chefLaurent Moreno西点主厨与国际顾问讲习会”活动现场跟随大师学习也是可以哒。现场一票难求的价值1088元/个的学员名额,我有且仅有3个的席位全部将免费、免费、免费送给我的伊粉小可爱们。名额获取方式见文末。
我一直觉得,想要甜点创作独特,它的奥妙之处并非是专攻某一种风格,如果能博众家所长和特色于一身,总能糅合出自己专属的style。10月14号,和我一起吧,在线感受chefLaurent Moreno的独特魅力…原价49.9元,拼团价19.9元/人识别二维码 预约看直播
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现场免费名额获取方式☟留言分享:你现在哪座城市+入行多久,觉得甜点色彩与口味搭配哪个更加重要,为什么?截止10月12号17:00,我将随机挑选3位伊粉各赠送分享会现场名额1个。
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- 月度好文 -伊藤雅大揭秘鲁邦种|秋冬季私房烘焙甜点美图世界甜点冠军免费直播|全乳吐司+脆皮吐司教程年营业额2亿的面包店|这样淋面蛋糕能卖天价
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