咖啡被认为是时髦的生活方式,但殊不知它其实也有几百年的历史,从非洲高原上不知名的植物,随着时代的发展而变成我们很多人口中的“续命良药”。身边很多平常坐办公室的朋友都会发私信我,如何能简单方便的喝一杯咖啡,还能保证品质?我已经劝退了许多喝传统速溶的朋友,让他们投入一台咖啡机。有人会问,我真的有必要买一台机器做咖啡吗?我想要说真的很必要,这可以大大提升你享用咖啡的品质。
为什么呢?这就要从咖啡本身说起。传说发现咖啡的是埃塞俄比亚的牧羊人,因为自己的羊误食了森林的红果子而兴奋不已。咖啡豆就是这种小红果子的核。后来人们发现了咖啡提神的功效,才开始广泛种植。从被也门垄断到随着欧洲殖民者遍布世界,咖啡的历史充满了传奇色彩。
牧羊人发现了咖啡via网络地球上只有南北纬回归线一带才适合种植,而海拔越高的地方生长出来的咖啡果肉越甜。
咖啡种植带 via网络我们常见的咖啡树有两种,一种是阿拉比卡种,另一种是罗布斯塔种。阿拉比卡种的咖啡树需要更高的海拔,产量相对少,且阿拉比卡种的咖啡豆甜度高,富含的风味物质和油脂多;而罗布斯塔咖啡豆种植难度低,咖啡因含量高,风味物质少,喝起来苦味重。因此这些罗布斯塔种的咖啡豆大多都被用来做速溶咖啡的原料,而阿拉比卡咖啡则被喜爱咖啡风味的人们所追捧。
采摘、晾晒、生豆、烘焙via网络一颗阿拉比卡咖啡树从发芽到能够开花结果,需要三年的时间,红果成熟后,需要人工采摘、晾晒、处理成玉色的咖啡生豆,随后有技术高超的烘焙师烘焙成熟豆,再经过研磨和萃取呈现出它独特的风味。因此想要感受咖啡自然的风味,当然要选择品质足够好的咖啡豆,高质量的咖啡生豆,工艺精湛的烘焙还有新鲜的研磨和萃取。
传统的埃塞俄比亚咖啡仪式via网络最早的非洲人把咖啡豆烤熟捣煮沸,20世纪初的意大利人发明了蒸汽压力萃取的咖啡机,让咖啡的油脂和风味可以被完美萃取出来,新鲜迷人的意式咖啡自此风靡世界。
20世纪初的意大利咖啡馆 via网络
丰富优质的浓缩咖啡是一切美味的源头说到这里我想很多人都会想要品尝咖啡更优质的味道,但同时也有疑惑:“我能够做出像咖啡馆里一样好喝的咖啡吗?有丰富的油脂,细致的奶泡和浓缩咖啡的完美融合?”这些看起来确实有技术门槛,但是咖啡行业科技的发展就是想要降低这个门槛,让优质的好咖啡走进生活的日常,比如全自动咖啡机的诞生就让我们普通人也可以便捷地获得一杯奶泡丰富、油脂新鲜的卡布奇诺。
如何选择一台咖啡机呢,性能是首要的。首先要看它是否有较好的研磨功能和锅炉系统,第二个很重要的点就是要看它是不是便于操作,能让小白也可以做一杯美味好咖啡。那么如果说想要一步到位,必须要推荐德龙咖啡机。德龙咖啡机创于1902年的意大利米兰,是制作意式咖啡的专家,德龙在美国《消费者报告》中被列为咖啡机第一推荐品牌。其稳定性、萃取能力、清洁能力都非常出色,明显优于市面上绝大多数的咖啡机品牌。
德龙开发出独具特色的全自动意式咖啡机系列,研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成,操作简单一键制作,个性化定制,。让刚接触咖啡的外行也能调制纯正的意式咖啡,能够萃取纯正意式浓缩,绵密奶泡。
对于家庭用户,有两个很适合的机型推荐!
德龙ECAM23.260全自动咖啡机
ECAM23.260全自动咖啡机,内部采用先进的无管道技术,可以一键式意式浓缩、卡布奇诺、美式咖啡和热牛奶。
不锈钢双锅炉设计,带有奶缸可调节牛奶泡沫流出口。一键式卡布奇诺让您快速简单的做出一杯只有在咖啡店才能喝到的咖啡哦!
咖啡机为高雅的银黑色系,背光式控制面板,液晶面板,四行图标显示,外观方便简洁。咖啡出口可调节高度,有自动关机功能,更安全更省电。
德龙E LattePlus全自动咖啡机
银色为主色调的外观设计,小巧精致,符合人体工学斜面面板设计,触控操作,彩色图标+指示灯显示,直选菜单,丰富咖啡选择,一键由豆到杯。
德龙E LattePlus共有五个制作种类可供选择,(意式浓缩咖啡,咖啡,卡布奇诺,我的奶咖,热水),LatteCrema系统,一键制作绵密奶泡。
首次采用迷你奶箱,容量220ml,恰到好处的容量可以更好的制作1-2杯奶啡。
可调节式咖啡流出口,拆卸式水箱拥有1.8L容量,可拆卸式滴水盘渣盒让清洁边的更方便。
分期免息,把德龙咖啡专家带回家
说了这么多,必须有买咖啡机的福利在最后:上京东买潮流小家电,双旦好礼至高享24期免息。京东小家电,臻选好物,礼遇双旦买ECAM23.260.SB全自动咖啡机前25名享足金姜饼人&定制水晶球赠礼德龙ECAM23.260.SB全自动咖啡机E LattePlus全自动咖啡机直降再享200元优惠券。现在下单可享受2+1年全国联保活动!
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