秋天说来就来,简直是我这种怕热党的超级福利季节啊。天不热了、烤箱都变得温柔起来,配方库里、甜品柜里、下午茶菜单里…都是时候考虑上新啦。宠爱粉丝的我早早准备好了初秋第一波福利哦,我已经备好了可以打造秋季卖点产品的三款应季甜点+1款手工巧克力专栏视频课。秋季上新专栏课 伊粉优享价39.9元原价69.9元识别二维码 购买专栏课▼

在本期专栏课程内,chef详细讲解并演示了产品每个层次的制作过程以及注意技巧,只要跟着专栏课学习,绝对可以复刻出来一模一样的甜点哦。走过路过真的千万不要错过,一期专栏课4款产品优享价只要39.9元,少喝一杯星爸爸,秋季新品教程+配方带回家!!!本期专栏课里的四款产品分别为:日本芝士蛋糕 Japanese Cheese Cake香橙风味磅蛋糕 Orange Pound Cake京都抹茶蛋糕 Kyoto Green Forest Cake威廉梨手工巧克力 Poire Chocolate

专栏课里有三款chef Kent专为秋季研发的应季甜点:分别集合了法式、日式、水果、抹茶、芝士等元素。除了这三款秋季上新款甜点外,天凉了也是时候撸一波巧克力了,所以chef还附带制作了一款模制手工巧克力。在手工巧克力视频课中,chef详细的讲解了上色可可脂比例、灌模时巧克力温度、甘那许详细制作流程等,想要做出blingbling手工巧克力盘它准没错儿!
①日本芝士蛋糕【已更新】▼

产品特色:万能芝士口味,配方完美配比,成功率非常高

口味 | 芝士| 日式Cheese Cake |Biscuit Viennois②香橙风味磅蛋糕【已更新】▼

产品特色:应季水果创作,中和磅蛋糕的厚重感,取材方便

水果 | 应季 | 法式Orange Pound Cake|Orange Compotee③京都抹茶蛋糕【已更新】▼

产品特色:抹茶控超A款,层次丰富、口味搭配鲜明

颜控 | 风味 | 日式Match Almond Spo
nge|Chantilly CreamIvory Chocolate mousse |Green Velvet Spra④威廉梨手工巧克力【已更新】▼

产品特色:多重上色技法、双层夹馅搭配,造型新颖

上色 | 调温 | 模制Poire Gelee |Pear Chocolate Ganache
光看产品图已经忍不住想剁手了吗?我这里还有更加充分的理由让你不得不买买买哦。这四款产品的主讲老师是来自马来西亚非常资深的甜点师chef Kent,他的作品在追求口味的时候又能做到外观兼顾。同时多年在华工作经验也让他更加清楚国人的口味喜好,所以,他的配方制作出来的甜点,在低糖低油健康方面是绝对有保障的。还有还有,chef Kent他的风格并非填鸭式教学,更加偏向于理论+实操,风趣幽默的他总能在如朋如友的氛围下传授技艺。

Chef KentRegal Studio 技术总监马来西亚名师 / 拥有30年西点烘焙经验曾任多家星级酒店主厨 / 担任多个专业赛事评委曾多次在日本/德国/法国/意大利/比利时/迪拜深造
本期专栏课共四款产品:3款甜点+1款手工巧克力。不管是想要撸甜点还是巧克力控,只需要39.9元就能购得四款产品视频专栏课哦。甜点或者巧克力、法式或者日式、芝士或者抹茶…简直完美解决你的初秋上新难题。秋季上新专栏课 伊粉优享价39.9元原价69.9元识别二维码 购买专栏课▼





据说,有动作快的小可爱已经撸完这款京都抹茶蛋糕了,成品颜值和味道那绝对是杠杠滴,下一个“动手对象”已经转向香橙风味磅蛋糕了…所以别只是观望呦,看完赶紧订购课程,然后开启学学学、做做做、卖卖卖、赚赚赚的初秋上新之旅啊。识别上文中二维码,或者点击“阅读原文”即可购买秋季上新专栏课,4款产品39.9元马上抱回家!!!

- 月度好文 -甜点颜值与口味谁重要|他把甘那许玩上天了专访:水果王子CG大师|观点:面包店要日抛吗?世赛上中国的高光时刻|极简风蛋糕又火了

秋季上新专栏课限时拼团39.9元↓ ↓ ↓ 预览时标签不可点