手机浏览中华饮品届
提示：↑点击上方"世界烘焙配方"快速关注
東京都目黒区自由が丘2-14-5，金子美明（下图）大师店内人气之作“THÉ VERT MANGUE（芒果抹茶挞）”，完整配方+完整全程制作视频，彻底一次性搞定，不过你要有点耐心——视频时长1小时35分，相当于一部常规电影长度，而且是日语~
这个语言问题其实不用太担心，对照着小编写的材料，你会非常容易清楚的看懂整个视频——就是因为非常详细才导致视频这么长！
dpp5☜今日配方下载提取码
每天20:30更新，每篇文末左下角“阅读原文”点击进入均可下载当日配方、视频或图片文件，省去大家自己复制黏贴的麻烦，配方文件无任何水印设置；“提取码”因近日度娘抽风搞怪，暂不提供无码下载服务，只能按她的规矩来，所以下载之前先把这个“提取码”复制一下~另外，部分地区可能因为某些不可抗原因导致无法直接点击阅读原文，可以在文末的【置顶留言】中找到链接和提取码。
芒果抹茶挞THÉ VERT MANGUEBy 金子美明（制作步骤详情详见视频）↓（金子美明亲自操作·无间断完整制作教学视频）杏仁沙布列挞壳【630克】162 克……黄油108 克……糖粉 36 克……杏仁粉 54 克……全蛋270 克……低筋粉巧克力涂层【240克】200 克……白巧克力（Ivoire35%） 40 克……可可脂芒果百香果果冻【499+300克】375 克……芒果果茸 42 克……百香果果茸 17 克……柠檬汁 58 克……细砂糖 7 克……吉利丁片300 克……芒果果肉乔孔达抹茶蛋糕【2003克】560 克……全蛋 32 克……转化糖浆414 克……杏仁粉333 克……糖粉111 克……低筋面粉 56 克……京都宇治抹茶粉（日本）360 克……蛋白 55 克……细砂糖 82 克……黄油（融化）抹茶糖浆【165.3克】100 克……30°波美糖浆 40 克……水5.3 克……京都宇治抹茶粉（日本）抹茶慕斯【1160克】222 克……35%稀奶油#1 22 克……京都宇治抹茶粉（日本）250 克……35%白巧克力（Ivoire 35%）666 克……稀奶油#2抹茶镜面淋面【2723克】1150 克……35%白巧克力（Ivoire 35%） 225 克……细砂糖10.5 克……NH果胶粉 550 克……水 400 克……35%稀奶油22.5 克……糖浆 65 克……京都宇治抹茶粉（日本） 300 克……30°波美糖浆组装与装饰材料适量……芒果干适量……镜面果胶适量……京都宇治抹茶粉（日本）
表走开，看彩蛋哦~
—▼传送门 · 戳下图·有配方▼—
关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品，全球名店产品展示，最详尽的配方食谱！
点击阅读原文，传送至下载链接（百度云盘）转载请标注：转自微信公众号：世界烘焙配方戳一下在看嘛
~你又不会怀孕！ 预览时标签不可点
