一提起韩式蛋糕标志性的裱花就出现在脑海自然地仿佛膝跳反射不过一直以来我都有个疑惑韩式蛋糕虽然花团锦簇但却不会给人纷乱繁杂的感觉反而让人觉得明丽清新简约而不简单为什么会这个亚子呢?我搜罗了一圈发现还是有一定规律可循的毕竟我是烘焙圈理工最好的小编嘛韩式裱花看似千朵万朵但其实在造型上大致可归为三类环形、半环形、全铺型这就给形形色色的花朵限定了一个似有似无的造型给人形散神不散的整体印象虽然不一定会出彩但却一定不会出错再稍微讲究一下颜色搭配简约而不简单的裱花造型就呼之欲出了不信你看☟环形▼半环形▼全铺型▼(图片来源:ins)怎么样?是不是有点恍然大悟的感觉?不用谢我哦我们学霸做好事是不留名滴~好了 今天的分享就结束了记得持续关注我哦我会孜孜不倦地带你找规律哒~- 月度好文 -B概念背后神秘大咖|有直播:月饼前世今生又一中国队官宣|果味甜点配方:1-6月配方:覆盆子芝士蛋糕|罗明中谈口味面包
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