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参加本届世界技能大赛（以下简称“世赛”）烘焙项目和糖艺西点项目的是来自王森团队的张子阳和钟玲轶选手。据悉，他们将与其他68个国家（地区）的选手一起角逐冠军桂冠，两位小将已经上场开启了此次世赛的征战之旅。烘焙项目选手张子阳将在2天内完成比赛全部作品制作和比拼、糖艺西点项目选手钟玲轶将在4个半天内完成比赛全部作品制作和比拼比拼。现在，跟随我先一览从前线传回来的这两位小将的精彩参赛画面吧（虽然画面少且不清晰，但并不妨碍我们为他们加油助威啊）。/ 中国队烘焙项目和糖艺项目参赛现场/
钟玲轶选手在喀山赛场
张子阳选手在喀山赛场
出征喀山前，世赛烘焙项目专家组长王森介绍说：“这次，不管是工艺还是训练，我们的选手都比上一届选手有进步。以前大家都知道我们是一匹黑马，现在大家都知道我们是一个强队，比赛现场情况瞬息万变，我们尽全力，去争取最好的成绩。”世赛糖艺西点项目专家组长黎国雄则表示：“我们已经做好选手们各方面的工作，我们也会努力把选手们的后勤工作等做好，争取保障选手们取得更好的成绩。”世赛烘焙项目专家组长王森老师（右）世赛糖艺西点项目专家组长黎国雄老师（左）
世赛烘焙项目和糖艺项目选手合影
/ 其他参赛国选手作品/
图片来源：王森老师/吕浩然朋友圈世赛是个国际舞台，不仅是让全世界认识中国选手、中国技能的机会，也是中国向世界展示“中国制造”的机会。比如在这次世赛赞助名单中，就有中国面孔的出现—— 三能器具 。/ 三能器具在喀山赛场/
我也从三能器具董事长特助张志豪先生口中了解到了三能出现在世赛赞助名单中的前因后果，同时他的相关分享也向全球烘焙界展示了中国品牌的国际范儿。
▼“很感谢王森学校的王老师和陆总介绍世赛烘焙项目经理来三能参访，并邀请三能一起参与世界技能大赛。三能向来有与学校配合的传统，在国内与众多学校展开合作，为广大学生提供了高质量的烘焙工具。而世赛的参赛者以17~21岁学生为主，参与多方都是职业技能学校，这与三能的市场发展方向很吻合，因此三能非常愿意贡献一份绵薄之力以助比赛顺利进行。企业的社会责任是永续经营的根本之一，只要是对烘焙业界有所贡献的地方，三能都会毫不考虑的全力支持；三能品牌也越来越国际化，赞助赛事同时能提升三能品牌知名度。此次烘焙比赛中所涉及到的无论烤盘、冷却盘还是台车、面粉桶，都是三能的代表性产品，这些高质量的产品可以帮助选手无后顾之忧，更能发挥各自水平。根据项目比赛反馈，无论选手还是裁判对三能的产品都非常满意：质量可靠、无需担心面包沾盘、容易打理等，都是他们所认可的特点。本届世赛三能除了投入赞助金额及器具外，三能积极协助中国队选手的方案设计，帮助他们把想法变成现实：此次作品中俄罗斯知名建筑物“洋葱屋顶”造型模具就是通过3D打印机进行24小时不间断打印成型的。本次比赛所用到的面粉是俄罗斯当地特有的品牌，为了帮助选手熟悉面粉特性，三能专门请俄罗斯当地经销商帮忙，从莫斯科面粉工厂购买面粉并快递回国内供选手练习使用…只要选手需要我们协助的地方，三能都会尽全力帮忙来解决选手所面临的的问题。因为三能是此次烘焙项目组的唯一赞助商，世赛主办方也专门将餐饮项目的唯一一个展位提供给三能用于品牌宣传，同时通过比赛与各国裁判教练进行沟通，将三能品牌信息传递给他们以争取未来的合作机会。/ 三能器具在赛场的展位 /对于政府所提倡的匠心精神，三能希望能尽一份心力来共同推进，尤其是2021年在上海举办的世界技能大赛，三能也在争取赞助此赛事。希望在赞助的同时，我们能透过近距离的观察选手在制作作品时，思考如何能再提升品质，并站在使用者的角度来设计产品以利选手能透过适合的工具、模具来降低制作时间或流程，从而可以让选手花更多的精力在更有价值的流程上。虽然烘焙工具比较小且杂，但确实面包烘焙和西点餐饮中必不可少的一部分，三能将持续专注于产品，提升产品品质，推广品牌国际化，并争取与世界技能大赛长期合作。”从22日开始，本届世赛赛程将持续到27日结束，现在跟随我一起从开幕式回顾下中国队这几天在这个国际赛场上的众多高光瞬间吧。莫斯科8月22日晚19点，第45届世界技能大赛在俄罗斯喀山开幕。世界技能组织主席巴特利致欢迎词，俄罗斯总理梅德韦杰夫致辞并宣布大赛开幕。这次世赛，来自世界69个国家地区的1355名技能青年，将在赛场上角逐56个项目的金牌。其中，中国技能梦之队共有63名参赛选手奔赴赛场，参加全部56个赛事项目的角逐。/ 第45届世赛开幕式/
世界技能组织成立于1950年，是非政府国际组织，现有75个成员，其宗旨是通过各会员之间合作在世界范围内推动职业技能事业发展，主要活动是每两年举办一次的世界技能大赛。世界技能大赛也被誉为“世界技能奥林匹克”，其竞技水平也代表了世界职业技能领域的最高水平。/ 中国技能梦之队入场 /
/ 朝气蓬勃的中国队选手们/这是我国第5次组团出征，也是我国参加世赛以来，参赛人员规模最大、参赛项目最全的一次。大赛的56个参赛项目包含运输与物流、结构与建筑技术、制造与工程技术、信息与通信技术、创意艺术与时尚、社会与个人服务等六大领域。/ 世赛开幕式上绚烂的中国红/
在开幕式上，中国选手精神饱满、斗志昂扬地入场，热情与现场观众挥旗互动，展现了我国青年技能人才积极向上、为国争光的崭新风貌。来自泰国、南非、瑞士的选手和来自巴巴多斯、摩洛哥、俄罗斯的专家分别用各自国家的语言宣誓。同时，主办方呈现了具有俄罗斯风情的精彩节目。/ 精彩的开幕式表演节目/
图片来源：人力资源和社会保障部/ 赛场上中国选手的风姿/
图片来源：技能中国在接下来的比赛时间里，这两位小和其他61位中国队选手们将继续与来自世界各地的技能菁英同台竞技。最终的比赛成绩则会在莫斯科时间8月27日晚上的第45届世界技能大赛闭幕式上揭晓。图片来源：王森国际咖啡西点西餐学院预祝中国队的青年技能健儿们在世赛战场上展示自我、赛出中国风采。中国队，你们是最棒的，加油加油加油！！！
中国队，加油！↓ ↓↓ 预览时标签不可点
