俗话说,“家中有粮,心不慌”说的就是这家中得随时有些吃的寂寞的时候可以混混嘴巴关键的时候还可以填饱肚皮当然更重要的是还得好吃又健康
今天给大家推荐的这款红薯干选用的是山东济薯26号红薯它是一种优质鲜食型红薯品种肉质饱满、口感软糯、香甜可口煮熟以后含有的糖分,果胶更高烘烤和蒸煮出来不加任何糖粉香精也超级香甜软糯
而且这款红薯干是把去皮的红薯打掉30%-40%的厚度只用红薯心来制作再采用现阶段红薯零食加工中顶尖的倒蒸技术搭配独家的“八段式蒸煮,三段式烘烤”工艺足足经过40小时的慢加工红薯干才制作完成既很好的保留了红薯甘甜的原味也比普通市场上的红薯干更粗更厚实
口感也是没得说入口后甜味适中、清新自然完全没有某些红薯干那种加糖加香后调制出来的感觉多吃几口还会发现它的口感很独特前两口比较松软,还有点糯糯的多嚼几下就能感受Q弹Q弹的劲儿好吃到停不下来!
而且红薯富含膳食纤维能够促进胃肠蠕动减少脂肪在肠道的吸收虽然它吃起来有甜味但这是红薯原先的果糖不是额外添加的糖精这样也不会额外增加身体的负担
这样的好零食既能解馋,也不会长胖最适合瘫在家中一边看剧一边吃啦~▼|扫描二维码即可下单|软糯香甜的红薯干,好吃无负担!
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01特育品种保留原始味道这款红薯干是一群90后的年轻人辗转多个城市的农田调研试种几百个品种4000多斤红薯后与山东省农科院共同培育出了济薯26号红薯再运用浙江农科院的专利加工技术制作而成
济薯26号红薯它是一种优质鲜食型红薯品种拥有紫红色的外衣丰满的个头金黄的薯肉肉质饱满营养丰富香甜浓郁适合烘烤和蒸煮
品种重要土壤和培育过程也一样重要红薯基地选择的是优质的棕壤土土壤肥沃红薯生长过程中使用有机质、生物菌提升土壤肥力不添加任何农药化肥这里还有原材料的检测报告哦确定红薯是没有农药残留的
也没有重金属超标的问题
这样精心培育出来的红薯口感软糯、香甜可口煮熟以后含有的糖分果胶更高
02独家制作工艺红薯收成后就要开始制作红薯干了收回来的红薯要先经过严格的筛选再认真洗涤、去皮、切条为了保证红薯的美味去皮要把红薯打掉30%-40%的厚度只用红薯心来制作
所有鲜红薯肉均采用巴氏杀菌采用较低温度在规定时间内对食品进行加热处理达到杀死微生物营养体的目的既不用添加其他防腐剂的同时也能保障完全留存食品本身的味道这一款也比普通市场上的红薯干更粗更厚实这都是为了保留红薯甘甜的原味
切好的红薯会进入最关键的蒸煮和烘烤采用的是现阶段红薯零食加工中顶尖的倒蒸技术搭配独家的“八段式蒸煮,三段式烘烤”工艺足足经过40小时的慢加工红薯干才制作完成
为了保留食物的原味整个加工过程中没有添加香精、色素大家可以看看检测报告确定是安全健康的
最后就是耐心等待红薯干放凉成型为了保质保量整个加工过程都严格挑拣红薯损耗非常大每7斤鲜红薯才能制作1斤红薯干
这样制作出来的红薯干会略微的粘牙这正是因为它采用的工艺充分把红薯中的淀粉转化成了麦芽糖保证了红薯本身的甜
麦芽糖大家都知道的粘牙那是没办法避免的这款红薯干的粘牙度控制得比较好了如果真的做到不粘牙要么是加了添加剂要么就是火候不到位口感就不好了
好吃又安全放在家里嘴馋了或者累了饿了来一口也是很满足~
这款红薯干不仅可以做零食也能增加饱腹感出门的时候带上一盒红薯干既美味好吃,又能充饥一举多得▼|扫描二维码即可下单|软糯香甜的红薯干,好吃无负担!
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