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它是《猫和老鼠》中杰瑞的最爱为《猫和老鼠》80周年纪念特地推出此款慕斯
在秋高气爽的季节里尝点冰凉酸甜的芒果慕斯口感别提有多刺激轻盈松软的口感更是一览无遗让人仿佛置身于动画之中满满的都是童年回忆做法简单，赶紧安排起来吧~
芒果芝士慕斯
芝士250g砂糖50g清水40ml芒果果茸100ml吉利丁片7g淡奶油160gTIPS：1、慕斯糊过筛一遍，口感会更细腻顺滑。；2、冷冻呈硬状后可换到冷藏区或者常温，方便后续脱模。
①将砂糖倒入芝士中搅拌均匀，芝士隔热水搅拌至融化，加入芒果果茸搅拌成顺滑状；
②把泡软的吉利丁片放入清水中，隔水加热，搅拌至融化；
③将融化后的吉利丁水与淡奶油混合搅拌，分三次倒入芝士糊中搅拌均匀；
④装入裱花袋后挤入模具中，放入冰箱冷冻至硬即可（至少4小时以上，最好冷冻一晚上）。
金黄色的大孔奶酪外观芒果的香甜、淡奶油的浓郁和奶油奶酪的酸香混合角质在口腔里冰凉凉的一勺都是大大地满足
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
一学就会，卡哇伊呐
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