可可香蕉VS抹茶桑葚双色蛋糕卷~打造成具有高溢价的外卖单品！

提示：↑点击上方"世界烘焙配方"快速关注说起蛋糕卷，应该没有人不爱吧！作为烘焙中的常青产品，几乎所有蛋糕店、私房都会出现它的身影。多元化的口味与讨巧可人的外形柔软湿润的蛋糕体包裹着香浓丝滑的奶油，没人能抵挡住它的诱惑吧！本次课程由实力烘焙店“蛋糕卷专家”——厨娘老师，为大家带来口味与颜值并存的【CP双色卷】蛋糕卷专家｜新品「CP双色卷」01为什么好吃一、一卷三重口味，相对常规卷卷，胚体更薄，颜值更高；巧克力作为众多粉丝拥护的一种元素，与香蕉的搭配，可是CP绝绝子，香浓、柔软、蕉香，分分钟快乐上头！与平时常见的将整根香蕉卷入蛋糕卷不同，本次使用炙烧焦糖香蕉，防止氧化的同时还增加口感、提升风味。二、独特的搭配，绝对给你意想不到的惊喜将时令水果融入蛋糕深受顾客们追捧，桑葚与抹茶的奇特搭配！桑葚酸甜爽口、抹茶苦甜回甘，不仅拥有出色的外表，协调的口味搭配也不负所望！02为什么好卖一、一卷制作，多人分享，同时也适合打造成具有高溢价的外卖单品！二、可批量生产，上手快，适合私房/门店整卷或切件售卖，日常/下午茶/甜品台/各类party等的出单利器。你将学到●打发蛋白详细讲解●双色卷面糊不易消泡的操作方式●蛋糕胚粉类无颗粒小技巧●整卷或切件售卖，适合日常或下午茶出单●酸甜口桑葚夹心酱可通用于饮品/甜品中●材料简单，上手快，超高利润空间秒杀活动此课程参与限时【秒杀活动】中购买立减10元！长按识别二维码报名课程课程指导老师厨娘从全职妈妈到做卷起家的烘焙达人，再到月销量2000+的私房烘焙人，厨娘一直想带给大家最好的、最美味的东西。“烘焙深深无底，说真的做卷卷不难，但要做到极致真的不是一时半会可以做到的。”作为一甜金牌讲师，厨娘以黄金比例配方、产品高成功率而深受学生喜欢。她对每一个蛋糕卷食材味道有着精准把控，并不断创造新的口味搭配，每一个卷的背后，是她经历过无数次试验、扔掉过无数次材料、填满过无数次垃圾桶而搭配出近乎完美的独家配方。品牌介绍YITIANHONGBEIXUEYUAN一甜烘焙学院：专注于教授烘焙畅销产品课程。精选店售产品，好吃更好卖。亚洲好店主厨在线亲授，旗下名店主厨导师有：香港榴莲甜品排行第一Danny Ho，原麦山丘林育玮，重庆法甜排行第一Délice A+主厨William，韩国简约风奶油蛋糕原创者Congmom，长沙意盒蛋糕主厨Ray等。一甜是国内首批线上烘焙教育学院，是烘焙店主心中的新品研发仓库，是线上烘焙平台的领先者。目前已教授10000+家私房烘焙店主、已自主开发店售产品200余件，产品热卖于全国。致力于帮助烘焙创业者准确、快速地找到店售畅销品。任何课程问题咨询一甜小蜜微信：loveyitian536关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂！全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品，全球名店产品展示，最详尽的配方食谱！ 预览时标签不可点