





什么是世界面包之夜?中国面包的迅速崛起,离不开烘焙职人的辛勤工作和努力付出。组织世界面包之夜,旨在通过集结国际一线的面包大师、世界面包冠军、法国MOF大师、烘焙行业商业大咖、品牌领袖等,在上海滩串联中国面包界与国际面包界。加强中国与世界的烘焙业的联系,建立面包技术、面包文化交流的国际交流平台,推进行业的发展。
所以活动当天,踏上那艘以交流面包、交流烘焙为主要目的游轮的都是纯粹的烘焙职人。/ 部分活动嘉宾留影 /




























伊莎莉卡运营总监於刚▼

面包研修社技术合伙人朋福东▼








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