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快到教师节和中秋节了，这次来点有新意的小点心，无需模具，捏捏玩玩轻松搞定3D卡通凤梨酥~
这组凤梨酥颜色鲜艳，喜气洋洋，寓意大吉大利好运旺来，超适合做手信哦，一定要安排！~
卡通凤梨酥
↓视频版教程↓↓图文版教程↓
酥皮黄油45克糖粉12克低筋面粉25克马铃薯淀粉45克奶粉8克馅料南瓜粉适量红丝绒液适量仙人掌粉适量抹茶粉适量凤梨馅80克竹炭粉（装饰）5g
①黄油室温软化，加糖粉，搅打至蓬松略发白状态。②筛入粉粉，翻拌均匀按压成团。面团分割调色：- 黄色：50克面团+南瓜粉
- 红色：32克面团+红丝绒液
- 粉色：16克面团+仙人掌粉
- 橙色：31克面团+红丝绒液+南瓜粉
- 绿色：3克面团+抹茶粉
③取15克黄色面团和15克红色面团，搓成长条，合并在一起按压成圆形，包入20克凤梨馅，捏紧收口整形成椭圆形。④搓黄色小球做小熊耳朵和四肢，用同样的做法完成皮杰猪的造型。⑤橘子的叶子和菠萝的花纹用薄刀划出痕。
⑥烤箱预热150°C烤20分钟，竹炭粉加一滴水做成黑色素，用细笔在凤梨酥表面画出五官。
如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)
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