中秋过后,天气就开始逐渐变凉了~天凉气爽秋风起,叶子枯黄飘落,满街都是金黄色的浪漫~而这款秋意满满的香蕉巧克力裸蛋糕就最适合这个季节啦
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蛋糕基底是烘焙入门款--戚风蛋糕,小白也能学得会~蛋糕体锁住可可的香气和油脂,松软有弹性~搭配经典的CP--香蕉内馅,口味绝对不会令你失望!而且蛋糕做好后冷藏一会儿,香蕉的香气就会浸入淡奶油中,二者融为一体,吃过都会觉得回味~
不仅口味值得夸,而且它的操作也简单快手!裸蛋糕=不用裱花!不用抹面!手残党也不用担心,大致抹平,奶油溢出边缘也是另外一种食欲诱惑~而且裸蛋糕比起常规抹面蛋糕奶油用量更少,甜食怕胖党也能放宽心多吃几口~片状硅胶模具=省心省事!以往裸蛋糕的制作,少不了需要锯齿刀和分片器,用常规戚风模具烤出来,再进行分片。而现在烘焙界出了这种片状硅胶模具,操作是大大的省心!
不需要分片器和锯齿刀,轻松脱模!再也不怕切出来的蛋糕坑坑洼洼,满桌蛋糕屑
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缩短烘烤时间,清洗超方便!想吃还不用等太久的幸福是真真好呀~02
多种颜色口味同步操作!彩虹裸蛋糕、棋盘拼色蛋糕等随你搭配!03