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粉萌粉萌的“可露丽”,一个小配方完美呈现!(已打包·可下载)

2023-02-03 11:52:07责任编辑:世界烘焙配方浏览数:421

提示:↑点击上方"世界烘焙配方"快速关注可露丽·布丁【点击左下角阅读原文即可下载无水印配方】泥萌想念的Andy(下图)来啦,这

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可露丽·布丁【点击左下角阅读原文即可下载无水印配方】
cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/PR7JPt3C5zawKVqAvnVjgkJkKicO3wLSfvxkngAAoDWUqJLBBmuPX3tz9EErvItMfV2IGR6HnCYhZnibRA6KM6Ww/0?wx_fmt.jpeg" data-cropselx1="0" data-cropselx2="578" data-cropsely1="0" data-cropsely2="255" data-ratio="1.25" data-s="300,640" src="http://www.yinpinjie.com/file/upload/202302/03/115207871.jpeg" data-type="jpeg" data-w="1280" />泥萌想念的Andy(下图)来啦,这次带来的是颇为简单,颇有颜值,戳中女生无限吃吃吃模式的粉嫩系甜点,看着是个可露丽,实际,呃实际也是个“可露丽”哈哈哈~qw8t☜今日配方下载提取码每天20:30更新,每篇文末左下角“阅读原文”点击进入均可下载当日配方、视频或图片文件,省去大家自己复制黏贴的麻烦,配方文件无任何水印设置;“提取码”因近日度娘抽风搞怪,暂不提供无码下载服务,只能按她的规矩来,所以下载之前先把这个“提取码”复制一下~另外,部分地区可能因为某些不可抗原因导致无法直接点击阅读原文,可以在文末的【置顶留言】中找到链接和提取码。灵感草莓覆盆子可露丽布丁Ягодная панна-коттаBy Andy樱桃覆盆子奶油布丁【615克】 11 克……吉利丁片250 克……樱桃果泥100 克……覆盆子巧克力(法芙娜灵感系列巧克力) 4 克……覆盆子冻干粉250 克……33%稀奶油制作:1、将吉利丁片浸泡于冰水中直至软化。(下图)2、将樱桃果泥在厚底平底锅中煮沸。(下图)3、加入冻干覆盆子粉拌匀。(下图)4、离火,加入冰水泡软的吉利丁片,搅拌融化。(下图)5、加入灵感覆盆子巧克力,搅拌融化完全。(下图)6、降温至32℃(倒入平盘中快速降温),加入稀奶油,用胶刮刀轻轻拌匀。(下图)7、再用手持均质机充分搅拌乳化。(下图)8、装入裱花袋中,挤入“可露丽”硅胶模具内,冷冻。(下图)樱桃库哩淋酱【219克】175 克……樱桃果泥 40 克……细砂糖 4 克……玉米淀粉制作:1、将樱桃果泥在厚底平底锅中加热至出现蒸汽(约40℃)。(下图)2、将细砂糖和玉米淀粉混合拌匀,加入,用搅拌器/蛋抽拌匀,继续加热至煮沸并保持不间断搅拌,达到手指划过胶刮刀指痕不会弥合的状态即可。(下图)3、降温至60-70℃,淋在脱模的布丁上。当然,如果你喜欢干干净净的,用可以略掉淋酱~表走开,看彩蛋哦~—▼传送门 · 戳下图·有配方▼—关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱!点击阅读原文,传送至下载链接(百度云盘)转载请标注:转自微信公众号:世界烘焙配方戳一下在看嘛~你又不会怀孕! 预览时标签不可点

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