/// 今天是草莓味儿的///
本文转自公众号:SoWhat搜获(ID:iisowhat)一颗颗晶莹剔透、色泽鲜艳的草莓,像极了红玛瑙。入口那一刻,柔软多汁,酸酸甜甜。没有人能拒绝草莓给味蕾带来的幸福感,让我们抓住草莓季的尾巴,尽情来享受那些关于草莓的美味吧!
草莓蜜露
这是源自日推上一个很红的做法,简单快捷,比草莓酱更有另一番风味!只需要草莓和蜂蜜两种材料,做出来的成品却让人惊艳。
草莓去蒂后淋入蜂蜜,之后放入冰箱冷藏6小时以上,质地厚重的蜂蜜就会被果汁稀释,变成满满草莓香味的蜜露。
建议选择品质较好的蜂蜜,这关系到蜜露成品的味道。
根据自己的口味倒入苏打水,气泡会在舌尖律动,满满草莓味跟着蜂蜜迸发出来。
喝完一整杯健康又营业的草莓蜜露,别忘记来吃一口蜜渍草莓,果肉被蜂蜜包裹,酸甜可口。
如果想小酌一杯,也可以加入自己喜爱的酒,蜜露带有草莓香气,不仅颜值高,口感层次还更丰富!
草莓旺仔冻
原材料只需要草莓若干、旺仔牛奶一罐和吉利丁片,超快手的草莓布丁即可完成!
草莓洗净再对半切开,在盘子当中摆好。
把5g的吉利丁片裁剪一下,放入冰水泡软,吉利丁片不太好买,大家可以直接上马云家或者看看附近是否有烘焙专卖店。
选择罐装245ML的旺仔牛奶,将它煮到冒小泡泡后关火,泡软的吉利丁片攥干水分,放入牛奶当中搅拌至溶解。
将旺仔牛奶倒入装有草莓的容器当中,放入冰箱冷冻即可。
旺仔牛奶被制成布丁后,甜度大大降低,配上甜甜的草莓,非常诱人。
炼乳草莓
草莓炼乳冻,把草莓的顶部挖空,挤入炼乳,放入冰箱冷藏即可。
要把草莓顶部挖空,其实很讲究技巧,试了刀、勺子都不太好使,这里建议大家用吸管!轻轻松松就能将草莓掏空。
牙不好的朋友不要随便乱碰,草莓的果香加上炼乳犹如冰淇淋一样的口感,冰爽刺激,让你立马提神!
草莓松饼
草莓松饼作为早餐营养又饱腹,为困倦的早上注入灵魂。
把鸡蛋、牛奶、松饼粉搅拌均匀,放入松饼机当中,看到冒烟就可以吃啦,打开盖子香气四溢。我知道你们不想动手,都觉得草莓最好的吃法就是直接吃!但是草莓这么难以抗拒,我们附加一份可以叫外卖的草莓味美食!摩堤工房草莓味摩提
摩提源自日本,日语称之为持ち。甜软的日式果子,让所有少女为之心动!
一共分为三层,第一层是软糯Q弹的外皮,第二层是草莓味的豆沙,第三层是奶油,解冻后进食,绵软细腻。
分隔的包装,颜值非常高!不过记得解冻再吃哦。
一口酸甜一口柔软赶紧抓住草莓季的尾巴享受草莓带来的乐趣吧!