童年味道！宝宝连吃 根还馋！

各位宝宝们节日快乐呀~(#^.^#)又到了一年一度忆往昔怀念童年的日子了。说起童年味道，首先想到的就是虾条，那香脆的口感，真是满满的回忆呀。然鹅，虾条里面压根就没有虾肉，大部分都是用淀粉、各种调味料调出来的。不仅如此，这种经过高温油炸的膨化食品，吃完之后还满手满嘴都是油，太不健康啦。今天，就教大家做一款，用真材实料的虾肉做的健康小零食——烤虾条。宝宝们&家里有宝宝的宝宝们都可以学起来~在孩子的饮食上，蛋白质和钙都是是必不可少的一部分。将富含蛋白质和钙的虾肉做成虾条，对于孩子来说，是一个日常补钙和补充蛋白质的不错选择呢。由于没有时间去市场买新鲜的虾仁，今天我用的是冰箱剩下的无水速冻的明虾，可以的话，最好用新鲜的虾仁，味道会特别的鲜~切下来的虾头不要扔，放入锅中煸出虾油，加入到虾条里可以增加鲜味。除了虾肉外，我用到的其他配料，分别是玉米淀粉、玉米油、柠檬汁。加上柠檬汁不仅能给虾去腥，还可以增加清新的口味，孩子会更喜欢。至于放玉米淀粉，可以增加它的粘稠度，让虾条更容易成型。将虾仁打成虾泥加入配料调味、搅拌后，就进入到烘烤环节，烤制后就成了香香脆脆的虾条了，如果没有烤箱，也可以做成小饼用锅煎熟哟~全程烘烤制作，非油炸、非膨化，一点都不油腻。无论口感还是营养，都不是市场上一般的虾片可以比的。虾条做好之后，放到保鲜盒里，放入冰箱冷藏，三天内吃完即可，不管是拿来磨牙还是当做辅食，都是不错的选择呢。烤虾条↓视频版教程↓↓图文版教程↓鸡蛋1个低筋面粉30g虾4只玉米淀粉20冷水10g食用油20g‍柠檬汁2滴①先取出虾肉：将4只虾切去头部，虾肉剥壳备用②现在煎虾油：热锅倒入20克食用油，将虾头放入锅中煸至金黄出油，虾油就做好了③然后打虾泥：将虾肉、1个鸡蛋、10克冷水倒入搅拌机中打成泥④将步骤2中煎好的虾油倒入虾泥中⑤加入30克低筋面粉和20克玉米淀粉搅拌均匀⑥挤两滴新鲜的柠檬汁至面糊中搅拌均匀⑦将面糊倒入裱花袋中⑧然后在铺了油纸的烤盘中挤出长条状⑨最后放入预热好的烤箱，130度烤40分钟即可鲜掉眉毛的烤虾条就做好啦！烤好的虾条凑近闻，有一股淡淡的虾仁的味道，橙红的颜色，镜头感十足呀~咬一口，虾条鲜香酥软，慢慢嚼碎，虾仁鲜甜的味道立马从舌尖蔓延开来，完全是天然的味道~如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)这个甜品太太太可爱了自制奶酪棒，好吃不破产天热想吃它不出门！一次吃过瘾！清爽美味，超低成本不想错过i烘焙推送？想随时随地查看精彩配方？只要给i烘焙加上星标就不会错过啦！还不会加小星星？戳戳小视频立刻搞定~ 预览时标签不可点