来源丨樱桃茶饮(ID:yingtaochayin1)探奶茶店、咖啡馆、网红店、烘焙店都已经满足不了我们了,这次我们将目光投向了公司楼下的便利店,来一次便利店奶茶大起底,看看哪些值得买。毕竟过年回家之后,我们还要凭借这些奶茶去征服亲戚朋友家调皮的小孩子。事实上,便利店奶茶的价格和用料高低不一,颇有一副“茶饮行业缩影”的感觉。1.0、2.0、3.0时代的产品都可以找到,存在即合理。冬至来临评测准备逛了一圈小卖铺,拎回来了这些奶茶:便利店1.0产品:以香飘飘、优乐美为代表的速溶奶茶队列。香芋、原味、麦香、蓝莓均在内,这类产品陪伴了90后的童年,热水一冲,扑鼻的香气迎面而来。记得上学时,花1块钱泡1袋能喝一节数学课,男同学送给暗恋女同学的绝对是3块一盒还带有椰果的,因为这样才是“捧在手心里的温暖”。
便利店2.0产品:以康师傅、统一为代表的瓶装奶茶队列。阿Sa代言的阿萨姆奶茶,一口顺滑,遇见所有好心情,经典的广告画面历历在目。瓶装奶茶也不甘示弱,涌现出芝士、炼乳等多种口味。
便利店3.0产品:以香飘飘牛乳茶、伊利味可滋冷萃牛奶为代表的升级奶茶队列。这类奶茶在外表包装上甩1.0、2.0时代的产品十条街,拥有蒂芙尼蓝外表的伊利味可滋冷萃牛奶和香飘飘的高端大气新年红配一脸,在疲软的即饮市场,凭借颜值和健康的概念,成为一股清流。
当然,为了干扰评测人员的味觉,在盲测时还加入了爆摇奶茶、袋装紫薯奶昔、阿华田大麦等。
冬至来临评分标准从“香气、甜度、顺滑度、浓度、综合打分、整体印象”六项进行评测,满分5分。香:香气,这杯奶茶它是玫瑰香?麦香?香芋香?还是茶叶特有的蜜香、薯香、茉莉花香呢?香气在入口之前就被感知到,“好”的香气能为奶茶加分许多。甜:最基本的,会不会过甜到齁嗓子?还是不够甜想再补点甜?再升级一下,这种甜会不会腻口?下咽之后会不会挂喉?顺滑:能不能喝到德芙巧克力如丝般顺滑的赶脚?奶茶倒进嘴巴里没有阻力。浓度:浓度太低,喝起来似清汤寡水;浓度太高,喝起来茶重奶重。
冬至来临评测开始
共计22款奶茶被倒入统一的试饮杯中,由评测人员进行盲测,脱去广告和代言人的偶像面纱,所有的产品都要回归本质、靠口味说话。
△排排坐,等待被测
△奶茶可以喝,口红不能掉
△这确定能喝?
△伤心的人别听慢歌,低头的人都带眼镜
△喝这么多会不会胖?
△让我想想把这杯毒药赐给谁?
△选哪个呀?
△小样,我快写完了
△学霸已经率先完成考试,交卷了
△呀?咱俩的答案不一样
△快让我看看你俩的答案冬至来临评测结果试卷已经在手上了,最激动人心的时刻到了。